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高雄[蚵公館]

地址:高雄市鼓山區裕誠路1128號(瑞豐夜市後方,靠近汽機車停車場)

價位:5顆60元,9顆100元

付款方式:現金,不用加服務費

營業時間:週二、週四~週日,PM5:00~AM01:00(瑞豐夜市營業時間)

開店歷史:101/4

臉書https://www.facebook.com/oyster2012

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最近常在電視上看到烤生蠔的介紹,七月中剛好來逛瑞豐夜市,就找一家來嚐鮮了!

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一路走走逛逛,來到瑞豐夜市後方的一大片空地處,看到這家[蚵公館]似乎有不少客人,趕緊先找位子坐下,由我去買單。

攤位上標榜著[蚵公館]的烤生蠔是來自台南七股的潟湖。

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↓價目表

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[蚵公館]要先付款領號碼牌,然後才會出菜。

↓老闆正在烤盤上烤著生蠔

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↓烤好放上盤子的生蠔

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因為生意不錯,付完錢後到吃到生蠔還要等上一段時間。

等了好幾桌,終於輪到我們的生蠔送來了!

我是買9顆100元的。

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撥開頭兩顆,看來還滿飽滿的,是比拇指還粗的烤生蠔。

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價目表上的三種口味,其實只是沾醬的不同,客人要吃時再自己加就可以了!

↓左:芥末醬,右:五味醬

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淋上芥末醬的烤生蠔,感覺還滿對味的!

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左上是淋上五味醬的,右上是檸檬汁,中下是芥末醬。

我覺得生蠔搭配五味醬&芥末醬都不錯!

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一盤9顆裡面,並不是每顆都是大尺寸的生蠔,大概是大小各占一半吧!

下次還想去別家烤生蠔的攤子吃吃看、比較看看!

 

                    喜歡嚐鮮的Miner

 

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