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高雄[日月香越南料理屋](104/6/20重新開幕)

地址:高雄市三民區建工路191號

電話:390-9311

推薦菜色:海鮮河粉生菜春捲、烤豬肉捲煎米餅

價位:河粉90元起,風味小菜50元起

付款方式:現金,不用加服務費

營業時間:AM10:00-PM3:00,PM5:00-10:00

公休時間:每個月第二、第四個禮拜三

開店歷史:一年多 (104/6/20重新開幕,6/20-7/10用餐9折)

官網:http://www.wei-heng.com.tw/

臉書https://www.facebook.com/sun.moon.fragrance?fref=ts

(警告:以上店家資訊都是Miner親手所打,請勿任意複製)

 

七月份的高雄,天氣非常的炎熱,這時候最適合來吃清爽的越南菜了。

↓招牌

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↓門口

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晚上七點多的用餐時間[日月香]的人潮還算不少,入內後找了各四人桌入座。

↓座位

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↓桌上的推薦菜色

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入座後不久服務人員隨及送上菜單讓我們參考。

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看完菜單後,我點了海鮮河粉、烤豬肉捲煎米餅、生菜春捲。

 

在等上菜的時間,便看看店內的裝潢。

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造型優美的天花板

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過了不久,生菜春捲(60元)先送來。

一份裡面有2捲(切成四等份),旁邊還附上魚露沾醬。

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使用透明的越南春捲皮,內餡包裹著米線、蝦子、雞肉、生菜等的生菜春捲,在炎熱的夏天吃起來,還真是開胃又清爽呀!

生菜春捲放在白色的心型盤子上,看來更美味了說~

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每次到越南料理店,我總喜歡點份生春捲來吃。

[日月香]的生菜春捲算的上是料多味美、價格又實惠的了!

 

海鮮河粉(120元)也在隨後送來。

有蝦子、小卷、蛤蜊、豬肉片、青菜…等料的海鮮河粉,湯頭喝來非常的清淡爽口,也是很適合夏天來吃的一道菜。

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一旁附的金桔和辣椒,可隨意加入湯中,或者搭配桌上的沾醬和海鮮料一起享用。

↓桌上附的海鮮醬&辣椒醬

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等得比較久的烤豬肉捲煎米餅(120元)終於上桌了!有附一碗清湯和沾醬。

之前參考別人的食記時,就對這道特別的”烤豬肉捲煎米餅”充滿了興趣~

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菜端上桌時,服務人員還會先詢問有沒有吃過這道菜

回答:沒有後,服務人員會稍微解說一下要如何吃用一小塊煎米餅,包著上面的肉和菜,再捲起來搭配沾醬一起吃。

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在平底鍋中放入使用泰國香米和香蘭葉合煮的熟米飯,用中火煎至微焦,形成厚0.8公分的圓餅狀,

再鋪上烤豬肉片、蛋、蔥、肉鬆等配料,就成為這道特殊的烤豬肉捲煎米餅啦!

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捲起來吃的煎米餅,外層的口感吃起來很類似鍋巴,裡面的烤豬肉則很有嚼勁,真的是滿特別的一道料理。

喜歡吃韓式拌飯裡的鍋巴的人,應該也會喜歡這道烤豬肉捲煎米餅吧!

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↓餐廳後方的櫃台&廚房出餐口

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今天整體的食物都不錯,服務還OK,環境也還OK。

真高興能在離家不遠處又發現一家好吃的餐廳,下次一定還要再來高觀的啦

 

     夏天喜歡吃清爽菜色的Miner

 

↓名片

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↓菜單

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延伸閱讀:有新鮮海鮮河粉/平價生春捲的~高雄[如意越南美食]

 

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