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高雄[龍師傅辣脆腸]瑞豐店

地址：高雄市鼓山區裕誠路1128號(瑞豐夜市裡第十三排第一攤)

電話：0932－845－362

價位：滷味10元起

付款方式：現金，不用加服務費

營業時間：週二、週四～週日，PM5:00~AM01:00(瑞豐夜市營業時間)

臉書：https://www.facebook.com/lungchef?fref=ts#!/lungchef?fref=ts

(※警告：以上店家資訊都是Miner親手所打，請勿任意複製)

喜歡吃滷味的Miner，出國前參與[龍師傅]的投標，在出國期間收到簡訊通知抽中了，回國後一直忙到現在才終於有時間來體驗。

上週日即先打電話預約週二會前往，但是電話卻：沒人接？

不過晚上就接到老闆的回電，說週日因為下雨休息，週二會去擺攤。

到了週二下午，天空突然又飄起雨來，擔心老闆又沒擺攤的我，趕緊再打電話去詢問，卻又遇到：電話沒人接？

等到晚一點再打，這次終於有人接了，確定今天有營業後就朝[瑞豐夜市]出發啦！

身為高雄人的我，其實很少來逛[瑞豐夜市]，趁著這次口碑卷之便，就順便來逛逛了～

人潮洶湧的[瑞豐夜市]，好不容易看到了[龍師傅辣脆腸]的攤子，趕緊拿出口碑卷來表示要體驗。

◎體驗內容

龍師傅辣脆腸：人氣商品辣脆腸+限價各式美味滷味，免費體驗！

看老闆對著口碑卷端詳許久，我告訴他：撕小張的，大張的還要還給我。

接著他就撕了小張的，把大張的口碑卷還我，然後也沒跟我介紹有哪些推薦菜色，就又去忙別的客人了。

↓價目表

小小的攤子上擺了不少的滷味，有豆干、海帶、雞胗、豬心、豬耳朵、黑輪、豬大腸、肝連肉

豬皮、辣脆腸、小熱狗

貢丸、素腰花、黃金魚蛋、米血

百頁、鱈魚燒、甜不辣、芋粿、豆皮、雞脖子、雞排

花椰菜、高麗菜、雞心、肝、鳥蛋、小黃瓜、杏鮑菇、脆筍

自立自強的我們夾了米血、甜不辣、海帶、芋粿、黑輪、小黃瓜、花椰菜、豬心、豬耳朵、豬大腸、肝連肉…等。

夾了一大盆，因為有些食材沒有標價，總價多少也不大清楚，只好相信老闆的算術啦！

老闆切完後說：總共190元，這樣就不夠吃辣脆腸了。

我說：我知道超過的部分補差額即可，所以又拿了40元給老闆。(←其實我也搞不清楚，到底他是把辣脆腸算在150元內，還是150元外？)

當老闆在切食材時，我在一旁拍照，老闆居然說：這個要用盤子擺才比較好看。

夜市裡哪裡去找盤子呀？建議老闆應該自備盤子擺盤、讓體驗口碑卷的我們拍照才對。

生意看來滿不錯的[龍師傅]，老闆看來非常忙碌，夾完、切完、買完也不大理我們就是了！

看老闆在夾的過程中，50元的辣脆腸看來似乎滿大一份的。

只是[龍師傅]的辣脆腸吃起來比較有嚼勁，跟我們家喜歡的那種軟脆口感略有不同。

而那包價值190元的滷味，吃起來也覺得還好而已，可能是比較不合我們家的口味吧！

沒吃完回家後放到盤子裡的滷味。

沒吃完回家後放到盤子裡的辣脆腸。

雖然料理的方式不太一樣，但我覺得離家不遠的[滷咪桑-湯滷味]的服務態度相較之下更為親切。

而至於口感上嘛！我覺得[大陸刀削麵店]的”滷味”，吃起來似乎更合我們家的胃口！

最後，感謝愛評網&[龍師傅辣脆腸]提供的口碑卷招待。

                   比較喜歡親切又好吃的小吃的Miner

延伸閱讀：

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