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高雄「麻辣天下」 (103/11又搬遷，改名[煱天下麻辣火鍋]) (已歇業)

地址：高雄市新興區七賢二路88號(近南台路，7-11隔壁) 

新地址：高雄市鳳山區中山路241號 (102/10已搬遷，改名[鍋城])

新新地址：高雄市左營區裕誠路297號

電話：286－8488 

新電話：740－5918

新新電話：556－3118

推薦菜色：特選五花豬肉片、海鮮拼盤、養生鍋、排骨酥、烏梅汁 

價位：鍋底每人90元，2人套餐780元，4人套餐1180元 

付款方式：要加10%服務費 

營業時間：平日AM11:30－PM2:30，PM5:30－AM2:00

                 假日AM11:30－AM2:00

停車場：7-11隔壁有停車場 

開店歷史：100/12

臉書：http://www.facebook.com/asd740702 

(※警告：以上店家資訊都是Miner親手所打，請勿任意複製)

好久沒吃火鍋的我，看到這張超豐盛的[麻辣天下]口碑卷，就希望自己可以抽中。

很高興又幸運抽中了，便找喜歡吃火鍋的好友夫婦一同前去嚐鮮！ 

↓招牌

↓門口旁的套餐看板

↓營業時間

↓門口旁的愛評貼紙

當大家都抵達後，我們便一同入內。

告知服務人員：我是愛評口碑卷的，馬上幫我們安排在有屏風格間的四人座。

↓我們的座位

↓靠近櫃台的另一桌

↓二樓是可以提供較多人用餐的寬敞座位區

↓小包廂裡有一桌10人圓桌 

↓包廂裡的另一桌雅致四人座 

↓口碑卷體驗單 

◎體驗內容 

麻辣天下：麻辣鴛鴦鍋分享套餐(市價約NT.2430元)，免費體驗！
內容包含： 

※貼心小提醒:
1.體驗內容包含牛肉、海鮮等食材，若無法食用者請勿兌換喔!
2.以上內容體驗會員不可自行變更，且店家保留因現場食材準備情況，調整菜單之權利 

入座後，服務人員會先送上口碑卷體驗單&菜單，並向我們介紹菜色。 

↓菜單1

↓本月特價品

↓餐具

↓年輕帥氣又服務好的店長

特製小菜1先上桌，是微辣的醃高麗菜，朋友的老公大讚好吃！

整壺的養生茶(可續)也來了，溫溫的喝起來還不錯～

重頭戲的麻辣鍋登場囉！

↓左：養生鍋，右：麻辣鍋

由豬大骨、雞骨、蔬菜、中藥材等所熬煮而成的”養生鍋”，湯頭喝來甘甜爽口。

聽店長說，店裡的”養生鍋”特地降低奶水的比例，讓客人更可以喝到較純的湯頭。

喜歡喝湯的我默默地舀了好幾碗養生湯來喝說！ 

聽店長說，店裡的麻辣鍋口味可是有去四川取經的成果呢～

我有舀了一口麻辣鍋的湯來喝，剛開始不覺的辣，但後勁很強，辣的感覺會留在口中…

開火加熱之後，麻辣鍋正熱滾滾的冒著煙呢！ 

夾了幾塊麻辣鍋底的鴨血&豆腐(可續)來吃，兩者都有入味、滿好吃的！

喜歡吃辣的朋友夫婦夾起鴨血&豆腐吃的很盡興，我也很高興～ 

在用餐的過程中，服務人員會不時過來幫我們的養生鍋&麻辣鍋加湯，感覺滿不錯的～

特製小菜2終於來了，是辣辣的花生，大部分是我吃完的。(←隔天臉上馬上冒了一顆痘痘)

口碑卷上的精選菜色一一上桌(共7盤)。

1.丸類拼盤(180元)

有花枝丸、干貝丸、魚丸、香菇丸…等。

外面包著干貝絲的干貝丸(左右那兩顆)，彈牙的口感，吃起來滿特別的！

花枝丸中也可以吃的到整塊花枝，感覺每種手工丸都是真材實料的～

2.蔬菜拼盤(160元)

有高麗菜、大白菜、大陸妹、茼蒿、冬瓜、木耳…等。

聽店長說，店裡的蔬菜都是來自高山的蔬菜，所以吃起來會覺得特別甜一些。

放到盤子快滿出來的蔬菜拼盤。

3.精選肉類(四選一)

大家要我選就好，”不吃牛肉”的我便選了”特選五花豬肉片”(230元)，看來好大一盤喔！

用小i人當比例尺就可以知道有多大盤了～

色澤分布均勻的豬五花，看起來就很好吃的樣子！

放入紅白鍋中稍微涮過，豬五花很快就熟了，那滋味真的很不錯～

4.排骨酥(160元)

使用酒糟所醃製的特製排骨酥，是採用無錫排骨的做法來製作的。

煮好的排骨酥，真的跟一般吃到的排骨酥口感不同，酥脆的外皮&排骨肉都還滿刷嘴的說～

5.滷水拼盤(400元)

有豬大腸、牛肚、牛筋等。

因為我們家”不吃牛肉”，牛肚、牛筋就麻煩朋友夫婦品嚐了！

服務人員告訴我們：滷水拼盤要放入麻辣鍋煮才比較好吃。

看來滿滿一盤的滷水拼盤，我有吃豬大腸，還不錯！

朋友夫婦說：牛肚、牛筋也不錯～

帥哥店長看我們都單吃，過來詢問：需不需要沾醬？我幫你們送過來。

我們當然就恭敬不如從命了！

↓自取的沾醬區

帥哥店長幫我們每個人都送來2份沾醬。

上面是沾麻辣鍋用的調和醋醬(加了蔥花)，下面是沾養生鍋的芝麻醬(加了香菜)。

先送來的菜放在一旁的小桌子上，我們尚在努力中…

6.海鮮拼盤(450元)

超豐盛的海鮮拼盤熱烈登場了！

有鮮蝦、生魚片等級的鯛魚、蟹腳、龍貝、腰子貝…等的海鮮拼盤，看來真是超吸睛的呢～

跟我一樣喜歡吃海鮮的朋友，一直大力稱讚[麻辣天下]的海鮮拼盤，真是既新鮮又好吃呀！

↓新鮮的蟹腳&鮮蝦

↓服務小姐過來示範煮的龍貝(要先去殼)

↓我自己也試著把龍貝放入白鍋中煮

↓煮好後會縮水的龍貝，滋味上滿不錯的～

看我們”養生鍋”喝到稀釋的差不多時，店長又拿了碗”原汁”過來幫我們加湯，才不至於越喝越淡～

當所有菜色都下鍋煮得差不多，我們也都九分飽的情況下，仙姑鮮菇拼盤卻遲遲未出現？

向店長反映後才發現是：送錯桌了！？

7.鮮菇拼盤(230元)

千呼萬喚始出來的鮮菇拼盤。

有杏鮑菇、金針菇、香菇、珊瑚菇、袖珍菇…等。

喜歡吃菇類的朋友，在最後又多夾了好幾種菇類來吃呢！

↓正要下鍋煮的鮮菇拼盤

看著菜單的朋友對於”烏梅汁”(120元)滿有興趣的，我們決定加點一壺來喝喝看！

服務人員因為剛剛差點少送鮮菇拼盤給我們，便阿莎力的送”烏梅汁”給我們當招待了～

↓烏梅汁(120元)

純正風味的香濃烏梅汁，喝來可真解渴呀～

因為原味的烏梅汁真的是太濃了，我們又向服務人員索取冰塊來稀釋。

吃得差不多後，服務人員過來整理桌面並幫我們打包。

隨後送上飯後甜點：冰淇淋&抹茶凍(二選一)。

兩種甜點都滿好吃的，為這豐盛的一餐畫下完美的句點。

今天高雄的天氣滿熱的，在冷氣房裡吃火鍋真的很舒服。

但吃到甜點時，我們已經開始冷了起來，紛紛穿上外套啦！哈哈～

滿常吃火鍋的朋友，覺得[麻辣天下]比起鼎王更是美味又便宜！

今晚朋友夫婦的戰鬥力不高，所以我們四個人努力了半天、卻還是沒吃完！

帥哥店長大方地幫我們把沒吃完的鍋底分開打包，等我們要離開時才拿給我們。

↓養生鍋(看來很大一包，似乎有再加湯)

↓麻辣鍋(也是很大一包，應該有再加湯&鍋底)

[麻辣天下]提供了豐富又多樣的菜色，相信即使是6個人來吃，應該也吃得飽才對！

週五的晚上陸陸續續有不少客人來用餐，看來生意還不錯呢～

對火鍋類很有興趣、已經打算揪同事一起來吃的好友，滿詳細的詢問店長關於”2人套餐”(780元)的問題。

像我們這種胃口不大的人來[麻辣天下]，可以3個人點”2人套餐”，另一人再加鍋底費90元即可。

到時後吃不夠的話再加點其他菜色來吃，這樣也是可以的。

比起吃到飽的火鍋餐廳，我倒是比較喜歡這種精緻、單點類的火鍋。

[麻辣天下]整體的食物都很好吃，服務很好，環境也很不錯！

假如店家桌上能再多放個可以裝骨頭、蝦殼類的小垃圾桶的話，那就更完美了～

最後，感謝愛評網和[麻辣天下]的口碑卷招待囉～

           好久沒吃麻辣鍋覺得很好吃的Miner

↓名片

↓菜單2

延伸閱讀：口碑卷77:超犯規的豐盛四人套餐~高雄[煱天下麻辣火鍋]  

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