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高雄[味四季和食] (103/11暫停供餐)(改賣泡菜)

地址:高雄市新興區中正三路26號(近開封街路,7-11隔壁,離捷運[信義國小站]不遠) 

電話:235-1191 

推薦菜色:鮮烤雙魚定食大和壽喜燒定食 

價位:丼飯130元起 

付款方式:可刷卡,要加10%服務費 

營業時間:AM11:00-PM1:40(假日到PM2:00),PM5:00-8:40 (假日到PM 9:00) 

開店歷史:一年半

官網:http://tw.myblog.yahoo.com/aroma-taiwan 

臉書http://www.facebook.com/aromataiwan2 

(警告:以上店家資訊都是Miner親手所打,請勿任意複製)

 

幸運抽中喜歡的日式定食料理:[味四季和食]啦~

看許多人都已經跑去吃了,我也趕緊選在這幾天訂位體驗。

↓招牌

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↓門口

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↓門口旁的餐點看板

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大門上的愛評貼紙&營業時間

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↓門旁的食物模型牆

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剛好在附近就提早抵達了。

入內後告知是愛評網口碑卷,馬上幫我們帶位到寬敞的四人座。

↓我們的座位

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隔壁同樣的四人座 

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對面一個滿不錯的六人用餐區 

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↑↓二樓的座位區 

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↓口碑卷體驗單 

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體驗內容 

味四季和食主廚推薦套餐六選二,雙人同行免費體驗!
內容包含: 

品項

數量

內容

售價

主廚推薦套餐 

六選二 

豬排咖哩定食
海荖蕎麵定食
鮮烤雙魚定食
大和壽喜燒定食
薑汁燒肉定食
綜合炸物定食
 

NT.220
NT.240
NT.280
NT.280
NT.220
NT.250
 

甜點 

三選二 

手工鮮奶酪(限量)
寒天抹茶凍
手工烤布丁
 

NT.25  

飲料 

七選二 

可樂
雪碧
檸檬紅茶
香草紅茶
蜂蜜雪梨茶(冰/溫)
美式咖啡(冰/熱)
錫蘭紅茶(熱)
 

NT.25
NT.25
NT.25
NT.25
NT.25
NT.45
NT.40
 

以上套餐含 味噌湯、白飯、高麗菜 無限量供應,以及 茶碗蒸 兩份

以上內容體驗會員不可自行變更,且店家保留因現場食材準備情況,調整菜單之權利 

 

服務人員除了拿口碑卷體驗單,還拿了整本的菜單給我們參考。 

此外,親切的史小姐還詳細的介紹口碑卷上所推薦的那6道主廚推薦套餐,好方便我們選擇。

豬排咖哩定食 

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海荖蕎麵定食

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鮮烤雙魚定食 

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大和壽喜燒定食 

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薑汁燒肉定食

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綜合炸物定食

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↓定食/丼的餐點內容

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↓定食/丼+30元可升級套餐

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入座後會先送上熱麥茶,還會不時來添加。

↓上:熱麥茶&調味料(淋高麗菜絲用的),下:餐具

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先送上高麗菜絲(可續)。

淋上店家附的沾醬,還滿好吃的呢~

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接著送上三樣漬物,擺盤看來滿精緻的。

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黑黑淋上沙拉醬的是店家特製的柴魚乾,特別的滋味,滿好吃的

中間一個是提供泡菜、一個是百香果乾。

旁邊都是菜頭。

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茶碗蒸(30元)也來了。

用茶杯裝盛的蒸蛋,簡單卻美味

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進入主菜區啦

喜歡吃魚的媽媽選了鮮烤雙魚定食(280元),旁邊還有附湯(黑色)&白飯(紅色)。

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由魴魚&鮭魚所組成的鮮烤雙魚,兩塊魚肉都看來滿大塊的。

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拿我的手出來當比例尺就可以了解魚肉大約的size了~

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湯(可續),右討喜紅色盒子裡的是來自花蓮的壽司米飯(可續)

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肉質可以比擬鱈魚的魴魚,吃起來真的非常的鮮甜又軟嫩,我也吃了好幾口呢!

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鮭魚雖然也不錯,但表現上就沒有魴魚那麼出色了。

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我選的大和壽喜燒定食(280元)隨後也出現了。

↓上:陶鍋+瓦斯爐,下:壽喜燒的菜盤

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大和壽喜燒同樣有附湯&白飯。

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和小i人一樣討喜的紅色小飯桶(←聽說現場有販賣,價格不詳)

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裡面包著金針菇&青蔥的梅花豬肉,涮過的滋味滿好吃的!

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菜盤裡有豬肉捲、洋蔥、菇類、蝦子、豆腐、蒟蒻…等。

壽喜燒所提供的食材雖然不多,但每一樣吃起來都滿新鮮的

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服務人員上菜時有過來教導我們那些食材要先下鍋煮。

先放洋蔥,再放慢熟的菇類。

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接著放入肉片涮一下就可以吃了

涮好的豬肉捲、香菇,再把壽喜燒醬淋在飯上一起吃,感覺有點像在吃培根肉捲一般,那滋味真鮮美呀

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再配口加了不少豆腐丁的湯,覺得好滿足喔

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最後才放入豆腐、蒟蒻…一起煮,煮熟後就可以先關火了,以免食材煮太久會太鹹。

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原本壽喜燒是要配生蛋汁一起吃,但在這個敏感時期,蛋類還是煮熟了吃才比較保險。

服務人員就送上一顆蛋,我最後才加入鍋中煮熟來吃,也滿好吃的。

 

吃完主菜要上甜點飲料前,服務人員還來仔細的擦拭桌子後才上菜。

甜點我選了寒天抹茶凍(25元),小巧可愛的抹茶凍,不過甜的口感,搭配紅茶剛剛好呀~

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飲料我們都選了熱錫蘭紅茶(40元),口感一般般啦。

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媽媽選了限量的手工鮮奶酪(25元)

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吃起來軟嫩綿密的鮮奶酪,配上上面的巧克力脆片,match 的口感,讓人真想再來一個~

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↓左:鮮奶酪,右:紅茶

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↓門口的甜點、飲料吧檯

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[味四季和食]感覺上和[大戶屋]有點類似,但價格上便宜些。

今天整體的食物都滿好吃的,服務上不錯,環境上也不錯。

媽媽已打算要找那群姊妹朋友們來[味四季和食]聚餐了!

 

最後,感謝愛評網和[味四季和食]的口碑卷招待囉~

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還滿喜歡吃日式定食的Miner

 

↓名片

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↓菜單

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↓愛評和店家提供的優惠

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↓VIP卡優惠

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上網找到[味四季和食]之前曾賣過的團購餐卷:

日式定食名店,堅持新鮮原味,限時限量,買到賺到喔!!
4.8折!只要186元,即可享用原價380元【味四季和食】主廚推薦特選套餐〈嚴選鹽烤竹筴魚定食含味噌湯、生菜、白飯無限供應〉/〈培根牛丼/燒烤親子丼/味噌豬排丼三選一含味噌湯 + 手羽先唐揚〉套餐二選一 + 40元飲品可樂/ZERO/檸檬紅茶/雪碧/香草物語五選一 + 茶碗蒸/手工烤布丁/味經典鮮奶酪三選一

團購詳細內容:http://buy.gomaji.com/deal.php?pid=95

團購卷使用期限:99/11/16-100/2/16(限平日使用)

 

延伸閱讀N訪高雄[大戶屋]~依然不錯吃!

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