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高雄[味四季和食] (103/11暫停供餐)(改賣泡菜)

地址：高雄市新興區中正三路26號(近開封街路，7-11隔壁，離捷運[信義國小站]不遠) 

電話：235－1191 

推薦菜色：鮮烤雙魚定食、大和壽喜燒定食 

價位：丼飯130元起 

付款方式：可刷卡，要加10%服務費 

營業時間：AM11:00－PM1:40(假日到PM2:00)，PM5:00－8:40 (假日到PM 9:00) 

開店歷史：一年半

官網：http://tw.myblog.yahoo.com/aroma-taiwan 

臉書：http://www.facebook.com/aromataiwan2 

(※警告：以上店家資訊都是Miner親手所打，請勿任意複製)

幸運抽中喜歡的日式定食料理：[味四季和食]啦～

看許多人都已經跑去吃了，我也趕緊選在這幾天訂位體驗。

↓招牌

↓門口

↓門口旁的餐點看板

↓大門上的愛評貼紙&營業時間

↓門旁的食物模型牆

剛好在附近就提早抵達了。

入內後告知是愛評網口碑卷，馬上幫我們帶位到寬敞的四人座。

↓我們的座位

↓隔壁同樣的四人座 

↓對面一個滿不錯的六人用餐區 

↑↓二樓的座位區 

↓口碑卷體驗單 

◎體驗內容 

味四季和食：主廚推薦套餐六選二，雙人同行免費體驗！
內容包含： 

※以上內容體驗會員不可自行變更，且店家保留因現場食材準備情況，調整菜單之權利 

服務人員除了拿口碑卷體驗單，還拿了整本的菜單給我們參考。 

此外，親切的史小姐還詳細的介紹口碑卷上所推薦的那6道主廚推薦套餐，好方便我們選擇。

豬排咖哩定食 

  
海荖蕎麵定食

鮮烤雙魚定食 

大和壽喜燒定食 

薑汁燒肉定食

綜合炸物定食

↓定食/丼的餐點內容

↓定食/丼+30元可升級套餐

入座後會先送上熱麥茶，還會不時來添加。

↓上：熱麥茶&調味料(淋高麗菜絲用的)，下：餐具

先送上高麗菜絲(可續)。

淋上店家附的沾醬，還滿好吃的呢～

接著送上三樣漬物，擺盤看來滿精緻的。

黑黑淋上沙拉醬的是店家特製的柴魚乾，特別的滋味，滿好吃的！

中間一個是提供泡菜、一個是百香果乾。

旁邊都是菜頭。

茶碗蒸(30元)也來了。

用茶杯裝盛的蒸蛋，簡單卻美味～

進入主菜區啦！

喜歡吃魚的媽媽選了鮮烤雙魚定食(280元)，旁邊還有附味噌湯(黑色)&白飯(紅色)。

由魴魚&鮭魚所組成的鮮烤雙魚，兩塊魚肉都看來滿大塊的。

拿我的手出來當比例尺就可以了解魚肉大約的size了～

↓左：味噌湯(可續)，右：討喜紅色盒子裡的是－來自花蓮的壽司米飯(可續)

肉質可以比擬鱈魚的魴魚，吃起來真的非常的鮮甜又軟嫩，我也吃了好幾口呢！

鮭魚雖然也不錯，但表現上就沒有魴魚那麼出色了。

我選的大和壽喜燒定食(280元)隨後也出現了。

↓上：陶鍋+瓦斯爐，下：壽喜燒的菜盤

大和壽喜燒同樣有附味噌湯&白飯。

和小i人一樣討喜的紅色小飯桶(←聽說現場有販賣，價格不詳)

裡面包著金針菇&青蔥的梅花豬肉，涮過的滋味滿好吃的！

菜盤裡有豬肉捲、洋蔥、菇類、蝦子、豆腐、蒟蒻…等。

壽喜燒所提供的食材雖然不多，但每一樣吃起來都滿新鮮的～

服務人員上菜時有過來教導我們那些食材要先下鍋煮。

先放洋蔥，再放慢熟的菇類。

接著放入肉片涮一下就可以吃了

涮好的豬肉捲、香菇，再把壽喜燒醬淋在飯上一起吃，感覺有點像在吃培根肉捲一般，那滋味真鮮美呀～

再配口加了不少豆腐丁的味噌湯，覺得好滿足喔！

最後才放入豆腐、蒟蒻…一起煮，煮熟後就可以先關火了，以免食材煮太久會太鹹。

原本壽喜燒是要配生蛋汁一起吃，但在這個敏感時期，蛋類還是煮熟了吃才比較保險。

服務人員就送上一顆蛋，我最後才加入鍋中煮熟來吃，也滿好吃的。

吃完主菜要上甜點飲料前，服務人員還來仔細的擦拭桌子後才上菜。

甜點我選了寒天抹茶凍(25元)，小巧可愛的抹茶凍，不過甜的口感，搭配紅茶剛剛好呀～

飲料我們都選了熱錫蘭紅茶(40元)，口感一般般啦。

媽媽選了限量的手工鮮奶酪(25元)

吃起來軟嫩綿密的鮮奶酪，配上上面的巧克力脆片，match 的口感，讓人真想再來一個～

↓左：鮮奶酪，右：紅茶

↓門口的甜點、飲料吧檯

[味四季和食]感覺上和[大戶屋]有點類似，但價格上便宜些。

今天整體的食物都滿好吃的，服務上不錯，環境上也不錯。

媽媽已打算要找那群姊妹朋友們來[味四季和食]聚餐了！

最後，感謝愛評網和[味四季和食]的口碑卷招待囉～

還滿喜歡吃日式定食的Miner

↓名片

↓菜單

↓愛評和店家提供的優惠

↓VIP卡優惠

上網找到[味四季和食]之前曾賣過的團購餐卷：

日式定食名店，堅持新鮮原味，限時限量，買到賺到喔！！
4.8折！只要186元，即可享用原價380元【味四季和食】主廚推薦特選套餐〈嚴選鹽烤竹筴魚定食含味噌湯、生菜、白飯無限供應〉/〈培根牛丼/燒烤親子丼/味噌豬排丼三選一含味噌湯 + 手羽先唐揚〉套餐二選一 + 40元飲品可樂/ZERO/檸檬紅茶/雪碧/香草物語五選一 + 茶碗蒸/手工烤布丁/味經典鮮奶酪三選一

團購詳細內容：http://buy.gomaji.com/deal.php?pid=95

團購卷使用期限：99/11/16－100/2/16(限平日使用)

延伸閱讀：N訪高雄[大戶屋]~依然不錯吃!

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