高雄「原燒~優質原味燒肉」(已搬遷)
地址:高雄市前金區中華四路302號(近新田路口)
新地址:高雄市苓雅區中山二路410號
電話:215-0123
新電話:322-2058
推薦菜色:松阪豬、雞腿肉、生春捲沙拉、大蒜蛤蜊湯
價位:優質原味套餐598元+10%,哈燒午間套餐(週一至週五)330元+10%
付款方式:可刷卡,要加10%服務費
營業時間:AM11:30-PM2:30 PM5:30-12:00
官網:http://www.yuanshao.com.tw/
菜單網址:http://www.yuanshao.com.tw/menu_pre.htm
全省分店網址:http://www.yuanshao.com.tw/something.htm
會員優惠:加入網路會員,可享入會禮”優質雞腿肉”一份
[原燒]會員網址:http://www.yuanshao.com.tw/member.htm
“花旗卡”優惠(99/12/31止):刷花旗卡/大來卡消費套餐,贈送「優質牛五花」乙份
“台新卡”優惠(99/12/31止):憑優惠卷刷卡消費套餐,贈送「骰子牛肉」乙份
“兆豐卡”優惠(99/10/31止):憑優惠卷刷卡消費套餐,贈送「骰子牛肉」乙份
“中信卡”優惠(99/12/31止):憑優惠卷刷卡消費套餐,贈送「骰子牛肉」乙份
中信卡優惠卷列印網址:
(※警告:以上店家資訊都是Miner親手所打,請勿任意複製)
↓「原燒」的招牌,我們的座位就在上面那片黑色百葉窗的靠窗桌
7月中和朋友約在「原燒」吃晚餐。
已有事先訂位,抵達時被帶上二樓靠窗的二人座,椅子坐起來有點硬,可惜我喜歡的沙發區是四人座的。
在椅背披上外套,服務生馬上過來說:我幫妳蓋上防塵套!感覺滿貼心的。
我點了優質原味套餐(598元)的”豬肉綜合拼盤”(有松阪豬、豬五花、豬梅花、雞腿、雁鴨)
友人點了”牛肉綜合拼盤”(有特選上背肉、優質牛五花、帶骨牛小排、雞腿、雁鴨)
598元的”優質原味套餐”有:
1.沙拉(四選一)
我點了”生春捲沙拉”,透明的越式春捲皮、內包蝦子和生菜,淋上沙拉醬,清爽的口感,非常適合夏天品嚐!
友人點”櫻花蝦鮮蔬沙拉”,就水果生菜沙拉,上面放了幾尾櫻花蝦,口感SOSO。
2.湯物(四選一)
我和友人都點”大蒜蛤蜊湯”,蛤蜊給了不少顆,湯頭很甘甜,愛喝湯的我覺得很好喝喔!
接著送上三種口味的烤肉沾醬:左起檸檬醬、中間是味噌醬(我最喜歡)、右邊是水果醬(也不錯),用完都可以再續。
然後服務生就來擺上熱騰騰約500度的木炭,待會兒就可以開始烤啦!
3.原燒烤物(六選一)
我們的主菜終於上桌了!
我的”豬肉綜合拼盤”(有松阪豬、豬五花、豬梅花、雞腿、雁鴨、玉米、洋蔥、南瓜),
我覺得松阪豬最好吃,雞腿肉也不錯!
↑最上層圓形的是”雞腿肉”、左邊紅/白肉的是”雁鴨”(3片)、中間捲起來的是”豬梅花”、最下層是松阪豬(5片)、在豬梅花下面/雞腿肉上面的大概就是所謂的豬五花吧!?
PS.盤中肉片缺了一角是因為:服務人員各拿一片肉放在烤盤上,教我們如何烤才好吃!
友人的”牛肉綜合拼盤”(有特選上背肉、優質牛五花、帶骨牛小排、雞腿、雁鴨、玉米、洋蔥、南瓜),
她覺得特選上背肉最好吃,牛五花要包生菜才比較好吃!
↑最上層圓形的是”雞腿肉”、雞腿肉左邊的是”雁鴨”(3片)、中間捲起來的是”牛五花”(4片)、最下層是特選上背肉(5片)、壓在牛五花&洋蔥下面,顏色暗紅的就是”帶骨牛小排”。
PS.盤中肉片缺了一角是因為:服務人員各拿一片肉放在烤盤上,教我們如何烤才好吃!
刷花旗卡贈送的”優質牛五花”(單點160元,有6大片),全部給友人吃啦!(∵我不吃牛肉)
朋友表示:她今天是來”牛肉吃到飽”的啦!哈哈!
正放在烤爐烤的蔬菜&肉片。
4.萵苣生菜
萵苣生菜是要給我們包著烤肉吃的,吃完還可以再續。
我們後來又再續了一盤,因為豬梅花&牛五花都要包生菜比較好吃!
5.季節冰沙(二選一)
我點”桑椹冰沙”,友人點”檸檬冰沙”,都不錯喝!
一邊吃燒肉,一邊喝著解渴的冰沙,真棒!
↓我的”桑椹冰沙”
↓友人的”檸檬冰沙”
6.石鍋類(三選一)
我點了”鮭魚拌飯”,有鮭魚卵和鮭魚肉,還不錯吃!
友人點”石鍋拌飯”,她說:吃起有一種奇怪的味道,是今天最失敗的一道菜!
可能因為我們點的是不同的石鍋,服務人員還把兩種石鍋飯拌好,每一種再各分成兩小碗給我們吃。
7.飲料(四選一)
我和友人都選”水果冰茶”,有喝到果粒。
8.甜點(四選一)
我點了”黑糖奶酪”,還不錯啦!
友人點”椰香珍珠捲”,左邊是綠豆餡,右邊似乎是紅豆餡,口感不錯喔!
飯後清口氣的涼糖(一人一顆)
用餐過程中,我不小心掉了筷子,才剛想跟服務生反應,就馬上有一位服務人員拿了雙”新筷子”過來給我,感覺真好!
在喝飲料時,一面填寫顧客意見表的我,手一不小心就揮倒了正在喝的飲料,流了滿桌的水果茶……我和友人趕緊拿濕紙巾&餐巾紙來擦。
過了一會兒,二、三個服務生拿了更多的濕紙巾和桶子來擦翻倒的飲料,還說:要補一杯新的飲料給我!
闖禍的我一直跟服務生說抱歉,他們只是笑笑的繼續整理,還問我:衣服有沒有沾到?
感覺服務上就很貼心、用心,今天的”服務品質”滿分啦!
我真的不是澳洲來的奧客(我只去過紐西蘭啦),但「原燒」服務人員對突發狀況的臨場反應頗佳,值得大大稱讚一番!
王品集團旗下的「原燒」,在食材和服務品質方面,真的是有一定的水準!
不久我一定會再帶親朋好友到訪的啦!
喜歡”優良服務態度”的Miner
PS.回家後不久,接到「原燒」經理的詢問電話(∵顧客意見表的”意見欄”我有寫),
我說:食物跟服務我都很滿意!尤其是服務人員對突發狀況的臨場反應更是好的沒話說!
只是友人表示”石鍋拌飯”不好吃,經理說會跟廚房反應!
感覺就是有在”用心經營”的一家好餐廳,王品系列的水準真不錯!
★8月初New Open
「原燒」高雄自由店(8/4開幕)
地址:高雄市自由二路309號
電話:558-8338
↓新推出的”哈燒午間套餐”(週一至週五)330元+10%
↓菜單
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此作品衍生自cat1204cat.pixnet.net。
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