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高雄[魚鑫]深海魚料理

地址:高雄市鹽埕區大成街76號(靠近五福路,[華王飯店]隔壁巷子,距離[電影圖書館]步行約200公尺,離捷運[鹽埕埔站]步行約700公尺)

電話:521-6610

推薦菜色:扁仔蟹炒蛋、炒鮪魚肚、炒龍鬚菜、燒魚飯、破布子蒸臭肚魚煎卷

價位:飯/湯30元,熱炒100元起

付款方式:現金,服務費

營業時間:AM11:30-PM10:00

公休時間:每週一(遇國定假日順延)

(警告:以上店家資訊都是Miner親手所打,請勿任意複製)

 

12月底要來駁二藝術特區的[蓬萊倉庫]看[2017高雄設計節],中午就選在有不少魚料理的[魚鑫]嚐鮮去了!

延伸閱讀:[2017高雄設計節](107/1/7止)&高雄[打狗鐵道故事館](舊打狗驛故事館)

 

 

位在[華王飯店]隔壁巷子(大成街)的[魚鑫],是最近在網路上看到網友推薦,才知道的巷弄美食。

 

↓招牌

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↓座位

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冷藏櫃裡的海鮮。

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點了店家招牌的燒魚飯、魚頭湯,其他的再看海鮮點菜。

 

 

點完菜後,不一會兒就陸續上桌了!

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燒魚飯(30元)。

常吃肉燥飯、雞肉飯,還真沒吃過所謂的燒魚飯呢!

有一塊魚肉、魚鬆,以及一些小黃瓜的燒魚飯,配菜吃來還不錯〜

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來[魚鑫],建議點碗招牌的燒魚飯來吃喔!

 

 

苦瓜魚丸湯(30元)。

原本是要點苦瓜魚頭湯,結果店家說:今天的魚頭沒肉,所以改煮苦瓜魚丸湯。

苦瓜魚丸湯還滿大一碗的,夠兩個人喝。

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鯊魚皮炒芹菜(150元)。

喜歡吃鯊魚皮的媽媽,點了這道鯊魚皮炒芹菜。

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不過一整盤裡面,鯊魚皮的量並沒有很多,吃來的口感OK。

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炒鮪魚肚(150元)。

原本要點少見的炒魚心,不過店家表示:今天沒貨?內臟類只有鮪魚肚。

那就點我喜歡的炒鮪魚肚啦〜

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和九層塔一起炒的鮪魚肚,吃來還不錯!

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炒龍鬚菜(100元)。

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使用鳳梨豆醬&小魚乾去炒的龍鬚菜,滋味上滿不錯的!

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↓已上桌的三道菜

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清蒸加陸魚(150元)。

聽吃過的網友推薦,冷藏櫃有鮮魚的話,點來清蒸不錯。

詢問媽媽的意見後,點了加陸魚(?)來吃。

不過魚才剛上桌,魚皮就已經掀開一大片,有點不美觀,可惜了……

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這尾魚的size不大,肉質還算不錯!

媽媽說:下次要點比較少吃到的沙腸魚來吃〜

 

 

↓已上桌的四菜一湯

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扁仔蟹炒蛋(150元)。

喜歡吃螃蟹的Miner,看到冷藏櫃裡的扁仔蟹(市仔),當然要點來吃啦

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簡單調味的螃蟹炒蛋,螃蟹肉不少,滋味上很棒!

我們母女倆一邊啃螃蟹肉,一邊愉快的把所有菜色默默吃完啦〜

今天所有的菜色裡,我最喜歡的就是這道扁仔蟹炒蛋

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推薦喜歡吃螃蟹的朋友,來[魚鑫]一定要點一道螃蟹料理來吃〜

 

 

↓全部五菜一湯

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都快吃完時,有一隻貓咪路過,分了一點魚肉、小魚乾給牠吃,然後牠就停在我們的座位附近望著我們討食,還真可愛,哈哈!

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今天整體的食物都滿好吃的,服務不錯,環境也不錯!

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媽媽直說:下次有到附近時,還要再來[魚鑫],點一些平常比較少吃到的魚&海鮮料理來吃〜

 

      喜歡吃海鮮熱炒的Miner

 

↓名片

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↓菜單

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↓營業時間&公休日

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延伸閱讀:

[2017高雄設計節](107/1/7止)&高雄[打狗鐵道故事館](舊打狗驛故事館)

【懶人包】Miner吃過的高雄隱藏版”巷弄美食”(107/1)

 

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