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高雄[魚鑫]深海魚料理

地址：高雄市鹽埕區大成街76號(靠近五福路，[華王飯店]隔壁巷子，距離[電影圖書館]步行約200公尺，離捷運[鹽埕埔站]步行約700公尺)

電話：521－6610

推薦菜色：扁仔蟹炒蛋、炒鮪魚肚、炒龍鬚菜、燒魚飯、破布子蒸臭肚魚、煎卷

價位：飯/湯30元，熱炒100元起

付款方式：現金，免服務費

營業時間：AM11:30－PM10:00

公休時間：每週一(遇國定假日順延)

(※警告：以上店家資訊都是Miner親手所打，請勿任意複製)

12月底要來駁二藝術特區的[蓬萊倉庫]看[2017高雄設計節]，中午就選在有不少魚料理的[魚鑫]嚐鮮去了！

延伸閱讀：[2017高雄設計節](107/1/7止)&高雄[打狗鐵道故事館](舊打狗驛故事館)

位在[華王飯店]隔壁巷子(大成街)的[魚鑫]，是最近在網路上看到網友推薦，才知道的巷弄美食。

↓招牌

↓座位

冷藏櫃裡的海鮮。

點了店家招牌的燒魚飯、魚頭湯，其他的再看海鮮點菜。

點完菜後，不一會兒就陸續上桌了！

燒魚飯(30元)。

常吃肉燥飯、雞肉飯，還真沒吃過所謂的燒魚飯呢！

有一塊魚肉、魚鬆，以及一些小黃瓜的燒魚飯，配菜吃來還不錯〜

來[魚鑫]，建議點碗招牌的燒魚飯來吃喔！

苦瓜魚丸湯(30元)。

原本是要點苦瓜魚頭湯，結果店家說：今天的魚頭沒肉，所以改煮苦瓜魚丸湯。

苦瓜魚丸湯還滿大一碗的，夠兩個人喝。

鯊魚皮炒芹菜(150元)。

喜歡吃鯊魚皮的媽媽，點了這道鯊魚皮炒芹菜。

不過一整盤裡面，鯊魚皮的量並沒有很多，吃來的口感OK。

炒鮪魚肚(150元)。

原本要點少見的炒魚心，不過店家表示：今天沒貨？內臟類只有鮪魚肚。

那就點我喜歡的炒鮪魚肚啦〜

和九層塔一起炒的鮪魚肚，吃來還不錯！

炒龍鬚菜(100元)。

使用鳳梨豆醬&小魚乾去炒的龍鬚菜，滋味上滿不錯的！

↓已上桌的三道菜

清蒸加陸魚(150元)。

聽吃過的網友推薦，冷藏櫃有鮮魚的話，點來清蒸不錯。

詢問媽媽的意見後，點了加陸魚(?)來吃。

不過魚才剛上桌，魚皮就已經掀開一大片，有點不美觀，可惜了……

這尾魚的size不大，肉質還算不錯！

媽媽說：下次要點比較少吃到的沙腸魚來吃〜

↓已上桌的四菜一湯

扁仔蟹炒蛋(150元)。

喜歡吃螃蟹的Miner，看到冷藏櫃裡的扁仔蟹(市仔)，當然要點來吃啦！

簡單調味的螃蟹炒蛋，螃蟹肉不少，滋味上很棒！

我們母女倆一邊啃螃蟹肉，一邊愉快的把所有菜色默默吃完啦〜

今天所有的菜色裡，我最喜歡的就是這道扁仔蟹炒蛋。

推薦喜歡吃螃蟹的朋友，來[魚鑫]一定要點一道螃蟹料理來吃〜

↓全部五菜一湯

都快吃完時，有一隻貓咪路過，分了一點魚肉、小魚乾給牠吃，然後牠就停在我們的座位附近望著我們討食，還真可愛，哈哈！

今天整體的食物都滿好吃的，服務不錯，環境也不錯！

媽媽直說：下次有到附近時，還要再來[魚鑫]，點一些平常比較少吃到的魚&海鮮料理來吃〜

      喜歡吃海鮮熱炒的Miner

↓名片

↓菜單

↓營業時間&公休日

延伸閱讀：

[2017高雄設計節](107/1/7止)&高雄[打狗鐵道故事館](舊打狗驛故事館)

【懶人包】Miner吃過的高雄隱藏版”巷弄美食”(107/1)

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