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高雄[阿添伯]傳統美食 (108/6已歇業)

地址：高雄市三民區天民路86號([家樂福]澄清店後方，[愛國超市]陽明店隔壁巷子)

電話：380－7950

推薦菜色：豬耳朵、魷魚羹、滷味、吳郭魚

價位：羹/麵40元起，滷味10元起

付款方式：現金，不用加服務費

營業時間：AM6:30－PM2:00

公休時間：每週一(遇國定連假延後休)

開店歷史：創立於民國75年，105/5/7搬到現址

臉書：https://zh-tw.facebook.com/Lin0918692225/

(※警告：以上店家資訊都是Miner親手所打，請勿任意複製)

原本位在義華路早市的[阿添伯]，105/5搬到天民路的現址重新營業。

大約從七月份開始，Miner偶爾會來[阿添伯]，買魷魚羹&滷味回家吃。

買了二塊豆乾、一個海帶、一支鴨翅，這些滷味50元。

盤子下半部是滷味，上半部是豬耳朵。

豬耳朵(一份30元)，盤子下方用蔥花隔開那部份。

幾乎每次來都會買份豬耳朵，不僅滋味不錯，30元的量還不少呢！

魷魚羹(大，50元)。

因為是兩個人要吃，所以我習慣買大份的魷魚羹。

麻油鴨血(一份8片，50元)。

可惜鴨血口感soso，不是我喜歡的那種口感。

現場滷味盤上單點的鴨血(一塊15元)，反而比較好吃。

虱目魚頭(15元)，喜歡吃魚頭的媽媽說好吃。

這就是Miner最常買的滷味&魷魚羹啦！

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九月上旬，Miner又來[阿添伯]，買午餐回家吃啦！

↓招牌

↓騎樓下的開放式簡單桌椅

↓柱子上方的菜單

店門口左邊是常常要排隊購買的羹、麵區。

店門口右邊是有不少選擇性的滷味區。

外帶滷味只要有要求的話，滷汁會另外包，但是也要服務人員記得啦！偶爾也有遇到忘記包滷汁的時候……

太晚來就可能買不到的虱目魚肚/魚頭、吳郭魚、麻油鴨血等。

吳郭魚(50元)。

知道媽媽喜歡吃吳郭魚，特地買了一尾回家，讓媽媽慢慢吃個過癮呀！

吳郭魚的肉質還不錯，除了價格有點貴以外。

 延伸閱讀：燒肉飯的好選擇~高雄義華路[蘇燒肉飯]:吳郭魚還不錯!

紅糟肉(秤重賣，這份50元)。

紅糟肉吃起來覺得還好。

這盤滷味(110元)。

有鴨翅(20元)、鴨胗(25元)、豬軟管(35元)、豬耳朵(一份30元)等。

[阿添伯]的滷味都還不錯吃，價格上也都還可以接受。

魷魚羹(大，50元)。

[阿添伯]的魷魚羹，魷魚量不算很多，羹湯倒是不少，我都習慣買來當湯喝。

這就是我們母女倆的午餐啦〜

每次來[阿添伯]都會買羹湯來吃，買過綜合羹、魷魚羹等。

最近一次買的魷魚羹，居然在羹湯裡吃到”魚刺”！？

大家喝羹湯時要小心哦〜

PS.曾經想借”化妝室”，卻只有員工可以使用，還真是不方便呀…… 

[阿添伯]的食物都還算不錯，服務還可以，環境OK。

可以從早餐吃到午餐的[阿添伯]，適合喜歡小吃類的朋友來嚐試看看！

      喜歡吃滷味&魷魚羹的Miner

↓名片

↓菜單

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