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台南「洪芋頭擔仔麵」 (105/12已歇業)

地址：台南市西門路二段273號(西門路&民權路交叉口)

電話：(06)225－3505

推薦菜色：擔仔麵(小，40元)、蝦捲(50元)、滷蛋(10元)、活魷魚(65元)

價位：10元起至110元

付款方式：現金，不用加服務費

營業時間：AM10:00－PM10:00

官網：http://www.hongs1895.com/

大台灣旅遊網介紹：http://062253505.tw.tranews.com/

菜單網址：http://www.hongs1895.com/forte.asp

全省分店網址：http://www.hongs1895.com/branch.asp

(※警告：以上店家資訊都是Miner親手所打，請勿任意複製)

↑「洪芋頭擔仔麵」外觀 

6月中去台南，便到聽說當地人比較喜歡去吃的「洪芋頭擔仔麵」吃晚餐。

雖然[度小月擔仔麵]似乎比較有名，但這一家「洪芋頭擔仔麵」好像也不錯！

↑「洪芋頭擔仔麵」店門口 

一進門像老闆娘的櫃檯小姐親切的告訴我們：裡面有冷氣的座位喔！

入座後開始看桌上的餐單，選好之後先去櫃檯付錢，等會菜就會上桌了！

點了2碗”擔仔麵”(小，40元)，因為有用優惠卷，其中一碗還送了一顆”滷蛋”(10元)，彈牙的滷蛋滿好吃的！

麵量不算多的擔仔麵，上面有淋上肉燥，並放上兩尾小蝦仁、豆芽菜、蔥等，口味上還不錯啦！

↑↓擔仔麵(小,40元)右邊的有加滷蛋

另外點了一份”蝦捲”(50元)，切成小段的蝦捲和一般在高雄吃到的蝦捲不太一樣，有點”蚵捲”的感覺，口感還不錯！ 

以店面小吃來說，台南「洪芋頭擔仔麵」的環境還算窗明几淨，服務上也還OK。

看在有優惠、又有冷氣吹的份上，我下次到台南，一定還會再次造訪的啦！

          偶爾吃吃小吃也不錯的Miner

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二訪：台南「洪芋頭擔仔麵」

↑「洪芋頭擔仔麵」招牌 

7月上旬剛好又到台南，便又跑去「洪芋頭擔仔麵」吃午餐啦！

穿廚師服的老師傅親切的出來招呼我們，告訴我們：車停門口沒關係，他會看著的。

↑親切的老師傅，擔仔麵都是由他料理的喔！

↑「洪芋頭擔仔麵」的由來

↑牆上的菜單

看菜單後點了3碗”擔仔麵”(小，40元)，其中2碗再用優惠卷各送了一顆”滷蛋”(10元)。

還點了”活魷魚”(65元)，雖然上桌的魷魚量有點少，但爽脆的口感、搭配特製的沾醬，還滿好吃的！

↑↓鮮美的活魷魚(65元),上面那一小碗即為”特製沾醬”

有送滷蛋的擔仔麵(小，40元)，今天的蝦仁比較大隻，所以只有一尾。

可惜今天擔仔麵的湯頭偏鹹了點，如果口味清淡一點應該會更好吃吧！

上一攤在國華街的[富盛號]吃熱呼呼、汗流浹背的”碗粿”，已經半飽了，

接著在”有冷氣”的「洪芋頭」吃擔仔麵，等一下還要轉戰冷飲、冰品啦！

在艷陽高照、氣溫居高不下的中午時分，還是要選在”有冷氣”的店家吃飯才是王道！

露天小吃的部份，還是等到傍晚太陽比較不那麼炙熱時吃，才能品嚐出好滋味呀！

日頭赤炎炎，個人顧性命啦！(台語)

           吃小吃也要顧性命的Miner

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