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高雄「御賀壽司」

地址:高雄市三民區大豐二路161號(近正忠路,正興國小附近)

電話:395-8570

推薦菜色:炙燒生魚捲壽司(4個170元)、起士香鮭握壽司(1個55元)、牡丹蝦頭味增湯

價位:壽司單個10元起至150元不等,手卷40元起,丼飯170元起,生魚片220元起

付款方式:現金,不用加服務費

營業時間:AM11:00-PM2:00  PM5:00-9:00

公休時間:每週三

特約停車場:正忠停車場(滿500元可免費停車1小時)

開店歷史:約2年

座位數:只有一樓,約6桌,28個座位

相關新聞報導:http://health.chinatimes.com/contents.aspx?cid=1,74&id=5188

臉書https://www.facebook.com/www.0937321560

(警告:以上店家資訊都是Miner親手所打,請勿任意複製)

 

↓「御賀壽司」招牌

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上週日傍晚,媽媽突然說想吃壽司,便到常常經過、離我家不遠的「御賀壽司」嚐鮮啦!

位於我家波斯貓小咪有在看診的[中興動物醫院]斜對面的「御賀壽司」,之前路過時就一直在觀望中。

後來在網路上看到網友的推薦文,便預計要找時間去品嚐一番!

但這一陣子我對於有優惠的美食較有興趣,「御賀壽司」就一直被我收在抽屜裡。

今天媽媽的臨時動議,終於有機會造訪啦!

 

傍晚下了點小雨,怕白跑一趟的我們,決定先打電話詢問店家:今天是否有營業?

得到肯定的答覆後,全家便朝「御賀壽司」出發啦!

約晚上5:50抵達,座位數不多的店裡當時還有3桌空桌,我們可以任意選位子。

到了約晚上6:30,全店已滿座!好在我們早到!

如果假日要前往用餐,最好”事先訂位”比較保險哦!

 

一入座會先送上熱麥茶,接著招待的蜜黑豆就出現啦!

飽滿又大顆的蜜黑豆,滋味真甜美!連我這不愛吃黑豆的人,都忍不住吃了好幾粒呢!

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↑↓「御賀壽司」菜單 

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看完菜單後,點了一份招牌壽司(11種11個),一份炙燒生魚捲壽司(4個),

起士香鮭握壽司、日本雪揚蟹握壽司、日本牡丹蝦握壽司各1個,以及當天的時令壽司:甜蝦壽司1個。

另外點了3碗味增湯。

 

週日晚間的客人還不少,再加上壽司都是現做的,所以等了好一會兒,第一道菜才終於登場。

1.起士香鮭握壽司(1個55元)

一上桌視覺效果還不錯!滿大一片的微炙鮭魚肉,淋上起士的口感搭配的很好,熱熱的一口氣吃完啦!

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2.味增湯(一碗20元)

又等了好一會兒,味增湯才送上來。

有小魚乾、魚肉、海苔、豆腐的味增湯,料還算不少啦!

不過感覺台南「築地壽司」味增湯的料似乎更多些!

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先送上2碗,因為有點牡丹蝦,另一碗正用牡丹蝦頭熬煮中,所以待會才會送來。

 

3.日本雪揚蟹握壽司(1個50元)、日本牡丹蝦握壽司(1個130元)、甜蝦壽司(1個45元)同時上桌囉!

之前一直看到別人形容牡丹蝦如何如何好吃,今天終於第一次嚐到啦!

一大口咬下去,啊!原來是這樣的口感呀!新鮮的蝦肉還滿甜美的,只是1個130元讓人感覺有點貴!

下次還想嚐嚐別家日本料理的牡丹蝦握壽司比較看看!

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↑↓日本牡丹蝦握壽司(1130)

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貴貴的日本牡丹蝦握壽司(1個130元),和另兩個壽司放在同一盤,光看外表,實在感受不到它的高貴!

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↑↓左:日本雪揚蟹握壽司,中:日本牡丹蝦握壽司,右:甜蝦壽司

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日本雪揚蟹握壽司(1個50元)口感soso,跟想像中有落差!

甜蝦壽司(1個45元)之前有在台南「築地壽司」吃過,味道上差不多啦!

左:甜蝦壽司,中:日本牡丹蝦握壽司,右:日本雪揚蟹握壽司

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4.牡丹蝦頭味增湯

加了牡丹蝦頭下去熬煮的味增湯,滋味真的特別甘甜鮮美呢!

有特別舀了媽媽的味增湯來做比較,才發現:我這碗加了蝦頭的真的特別好吃,大推喔!

滿大一顆的牡丹蝦頭,嚐起來的滋味也不錯!

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5.招牌壽司(11種11個,240元)

等了很久的招牌壽司,終於出現了!

有鮪魚握壽司(1個30元)、鮭魚握壽司(1個30元)、旗魚握壽司(1個30元)、大蝦握壽司(1個30元)、鰻魚握壽司(1個40元)、玉子燒握壽司(1個20元)、龍蝦沙拉軍艦壽司(1個30元)、海鮮沙拉軍艦壽司(1個30元)、魚子醬軍艦壽司(1個20元)、魚鬆軍艦壽司(1個20元)、豆皮壽司(1個10元)等。

生魚片握壽司的肉切的還滿厚的,吃起來很過癮!

鰻魚壽司有小細刺,吃的時候要很小心,口感soso。

其餘因為沒吃到,所以不知口味如何?

不過招牌壽司一整盤端來,看起來就都滿好吃的樣子!

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 6.炙燒生魚捲壽司(4個170元)

最後上菜,也是本日最推薦炙燒生魚捲壽司終於上桌了!

哇!好厚一盤哦!一上桌就吸引住我們全家人的目光!

炙燒生魚捲壽司上面的是微炙過的生魚片,有2片旗魚,鮭魚、鮪魚各1;下面包著飯、生菜、蟹肉棒等。

一口咬下,滋多味美滿溢整個口腔!好吃的口感自然不在話下!

和1個130元的牡丹蝦握壽司比起來,感覺這個170元花的很值得!

每片微炙過的生魚片也都切的很厚!「御賀壽司」的生魚片類都給的很大方喔!

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↑↓好看好吃又划算的炙燒生魚捲壽司(4170)

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我覺得「御賀壽司」的炙燒生魚捲壽司(4170),比起台南「築地壽司」的醬燒海味卷(4150)還要好吃呢!

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↑台南「築地壽司」的醬燒海味卷

 

「御賀壽司」的熱麥茶加的還滿勤的,這點比起台南「築地壽司」好上許多喔!

 

↓「御賀壽司」環境

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結帳時,像老闆娘的服務人員還問我要名片?這可還是喜歡紀錄食記的我第一次遇到呢!

最後她問了我的姓氏,還親切的送我們到門口,並告知正忠停車場的免費停車優惠。

 ↓「御賀壽司」門口

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↓「御賀壽司」門口的壽司圖片

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我覺得「御賀壽司」比高雄有名的[幕府壽司]好吃,但我最喜歡的還是台南「築地壽司」啦!

假如在高雄要吃壽司,我應該會到離家近的「御賀壽司」。

[幕府壽司]是屬於:剛好到附近可以去吃的店。

 

真高興今天在離家不遠處品嚐到一家好餐廳,下次還想來試試2人份的什錦海鮮丼飯哦!

 

                      喜歡吃好吃壽司的Miner

 

PS.看一些網友去年「御賀壽司」的食記,發現當時的招牌黑底白字

我今年去吃時的招牌卻改成白底黑字,不知為何?

 

↓名片

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延伸閱讀:2訪高雄「御賀壽司」~依然非常好吃!

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