Miner如是說
每個人的口味不同,食物的好吃與否原本就是很主觀的事。 假如對店家有任何疑問,麻煩直接找店家反應喔! 一家真正的好餐廳,一定能夠接受各方不同的意見。 而不是:只能聽"好話",而不能聽"真話"!!!

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高雄[翰品酒店-品日式料理]

地址:高雄市鹽埕區大仁路43號1樓(離捷運[鹽埕埔站]不遠)

電話:533-1644,561-4688分機3232

推薦菜色:龍蝦沙拉蓮霧、甜蝦、炙燒干貝、鮮魚湯、檸檬優格梅粉番茄、宇治金時+嶺崗豆腐、日式和風野菜沙拉

價位:握壽司 每人原價680元+10%,特價580元+10%
壽喜燒或涮涮鍋 每人原價580元+10%,特價480元+10%(限兩人一鍋)

付款方式:可刷卡,要加10%服務費

營業時間:午餐AM11:00-PM2:00,晚餐PM5:00-9:00

官網:http://kaohsiung.chateaudechine.com/zh-tw/NewsInfo/NewsContent.aspx?PK=E05A3654FAA341C8AA063356CC562DBA

華銀美饌卡優惠(104/12/31止)週一至週五至[品日式料理](壽司吃到飽)買一送一優惠(限成人)

(警告:以上店家資訊都是Miner親手所打,請勿任意複製)

 

12月底趁著華銀美饌卡[品日式料理]買一送一的優惠截止前,趕緊再來吃一次。

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[翰品酒店]招牌

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↓[品日式料理]門口

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12月底[品日式料理]的涮涮鍋/壽喜燒生意非常的好,當晚已無空位;好在我們是來吃握壽司的,所以還有板前的位子可以坐。

已經提前一天事先訂位,到達後就被帶到板前入座。

↓座位

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入座後不久就會有服務人員來倒熱麥茶,用餐期間也會不時來添加。

↓桌上的餐具

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服務人員會送上握壽司吃到飽的菜單給客人參考,並提醒用餐時間為90分鐘。

服務人員表示:雖然有用餐時間的限制,但是如果後面沒客人的話,時間也不會那麼硬性規定。

↓菜單

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1.日式和風野菜沙拉(不能續)

有玉米、龍鬚菜、番茄、南瓜…等,淋上日式醬汁,吃來滿開胃的!

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和上次2月份吃到的沙拉菜色有所不同,會隨著季節提供新鮮的野菜沙拉,這點滿不錯的!

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在野菜沙拉裡吃到少見的荸薺,口感脆脆的不錯吃

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2.生魚片握壽司(七貫)

師傅會先出七小貫迷你的生魚片握壽司,有鮪魚、鮭魚、旗魚、蟹肉棒…等。

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這一盤生魚片握壽司的菜色是固定的,後續加點時就可以選擇口味了!

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3.鮮魚湯(可無限續點)

使用鮭魚肉煮薑絲的鮮魚湯,天冷時喝上一碗還真是過癮!

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鮮魚湯裡有不少鮭魚肉,再續的湯裡依然會有鮭魚肉,喜歡喝魚湯的人可以多喝幾碗呢!

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4.創意日式小菜三種(不能續)

擺盤看來滿精緻的創意日式小菜,有龍蝦沙拉蓮霧、虱目魚捲烏魚子、紅燒魚肉等。

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口感特別的虱目魚捲烏魚子。

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精緻的龍蝦沙拉蓮霧。

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龍蝦沙拉搭配清甜蓮霧的絕妙口感,還真是令人難忘!

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5.炙燒握壽司(七貫)

Size同樣迷你的炙燒握壽司,由左到右分別是:海鱺、鮭魚、旗魚、鮪魚、鯛魚、竹梭、花枝。

這是我拿著整盤炙燒握壽司詢問師傅才得知的。

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這盤炙燒握壽司的菜色也是固定的,之後加點的就可以自由選擇了!

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6.軍艦壽司(不能續)

跟上是一樣都是鮭魚卵&章魚醋,都不錯吃!

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兩盤七小貫的握壽司出完,服務人員會拿出另一份可以加點的握壽司菜單給客人參考。

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和2月份來吃的菜單相比,握壽司的種類似乎少了一些。

我只加點了剛剛沒吃到的炙燒干貝&甜蝦,一份裡會有兩粒握壽司。

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甜蝦的表現依然不錯,炙燒干貝也是鮮甜好吃!

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喜歡吃牛肉的人,這裡的炙燒牛評價也不錯呢!

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後來親切的蔡師傅招待我們吃特製的檸檬優格梅粉番茄,真是美味的飯後水果呀

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冷藏櫃裡的新鮮蔬果食材,中間紫色的是進口的馬鈴薯。

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食量小的我們母女倆,吃完那盤加點的握壽司後就感到肚子滿撐的了~

已經不打算再加點的我們,請服務人員送上飯後甜點。

7.甜點:宇治金時+嶺崗豆腐

甜點都是一人兩份,可以同時吃到宇治金時+嶺崗豆腐,兩種願望一次滿足呢!

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由鮮奶製作、淋上黑糖醬汁的嶺崗豆腐,和上次吃到時一樣美味~

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宇治金時”紅豆抹茶冰淇淋,喜歡抹茶的人應該也會喜歡!

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雖然[品日式料理]是走握壽司吃到飽的路線,但是一些日本料理該有的精緻擺盤可都沒有少呢!

 

媽媽前一陣子因為生病只能吃清粥小菜,今天[品日式料理]讓久沒吃美食的媽媽感到蠻滿意的~

 

我們母女倆一致認為:高雄[翰品酒店]的[品日式料理],比起12月中在台中吃氣氛的[園SONO],不僅食物&擺盤好上許多,價位上也合理多了!

 

回來後看到信用卡的買一送一優惠又延長了一年,下次又可以來[翰品酒店]吃那令人滿意的[品日式料理]啦~

 

             覺得二訪依然讓人回味的 Miner

 

↓菜單

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延伸閱讀

值得一試的~高雄[翰品酒店-品日式料理]握壽司吃到飽(買一送一用信用卡)

服務還有進步空間的午間定食:高雄[翰品酒店-品日式料理]

 

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Miner 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

禁止留言
  • 瑰娜-瑞士新生活
  • 和風野菜沙拉蔬菜豐富,而且裝盤配色很美,很吸引人!!!

    好吃的握壽司怎麼吃都吃不膩的!! (羨慕)
  • 和風野菜沙拉讓不太愛吃沙拉的Miner都吃光光了呢~

    這家的握壽司雖然size很迷你,但是還不錯吃哦!

    Miner 於 2015/01/30 16:26 回覆

  • Eva(e小娃)
  • 推3

    二訪還能如此的好吃,那一定真的是好店
  • 再訪依然滿意的店,後續還會再去的啦~

    Miner 於 2015/01/30 16:27 回覆

  • 御宅族阿廣
  • 壽司好誘人啊!
  • 阿廣有來高雄時,可以來試試看哦~

    Miner 於 2015/01/30 16:28 回覆

  • 養身館的部落格
  • 餐廳看來蠻高檔喔~~
    握壽司會哈死人喔~~讚~~推~~
  • 高貴不貴的一家店,買餐卷來吃兩個人不會超過1000元呢~

    Miner 於 2015/01/30 16:28 回覆

  • kkschool
  • kk推
    我好喜歡吃日本料理,您分享的這間店我很愛呢!
  • Kk全省美食到處吃透透,日本料理也是吃過好多家,好讓人羨慕呢~

    Miner 於 2015/01/30 16:30 回覆

  • Lami
  • 天哪~~干貝大顆到把壽司米都蓋住了!!!
  • 這家的握壽司size比較迷你,不過干貝好吃是真的!

    Miner 於 2015/01/30 16:31 回覆

  • chun
  • 看起來很不錯耶
    雖然壽司小了一點,但還可以再續點
    反而可以讓客人多吃口味卻又不會浪費食材!!!

    不過那個龍蝦沙拉蓮霧很特別耶
    沒想過這兩種食物可以結合在一起啊!!!
  • 雖然握壽司走迷你路線,但是後續可以點其他口味來吃,這點還不錯!

    Miner也想不到蓮霧+龍蝦沙拉的口感會那麼融合,平常在家也想嘗試看看呢~

    Miner 於 2015/01/30 21:41 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 我要去高雄玩
    不知你有推薦然後方便搭車的好店嗎??

    我有想去駁二 那附近有吃的嗎??
  • 翰品酒店的[品日式料理]剛好位在駁二附近,都是在捷運"鹽埕埔站"下車,只是出口不同。
    有想去吃的話,可以先去買餐卷,兩個人約1000元左右。
    如果還有其他想吃的料理,再e-mail聯絡吧~

    Miner 於 2015/01/30 21:44 回覆

  • 薇薇
  • 這間的壽司看起來很棒,
    下次去高雄也要試試^^
  • 雖然這家的壽喜鍋似乎比握壽司有名,但是Miner個人偏好握壽司。
    離捷運站不遠的品日式料理,薇薇下次有到高雄時可以嘗試看看!
    記得先買餐卷來吃比較便宜呢~

    Miner 於 2015/01/30 21:46 回覆

  • koko
  • 看起來很不錯....

    飯後甜點~ 一樣讓人食指大動呢........ ^_^
  • 不論是餐食到甜點的部分,都很令人滿意呢~

    Miner 於 2015/01/30 21:47 回覆

  • 敦 小 蓮

  • 我愛抹茶啊.....那個抹茶冰好想咬一口!!!
  • 這家的抹茶也滿好吃的~

    Miner 於 2015/01/30 21:47 回覆

  • 儂儂
  • 食材看起來好優ㄛ
    高貴不貴肯定要受歡迎~
  • 信用卡買一送一來吃還滿划算的,平常也可以買兩人1000元左右的餐卷來吃,真的是高貴不貴來著~

    Miner 於 2015/01/30 22:20 回覆

  • 豬贏
  • 創意小菜看起來真的有創意又美味~
  • 兩次去的創意小菜口味都不同,而且也都滿有創意的!

    Miner 於 2015/02/01 20:56 回覆

  • 沁藍
  • 好精緻的日式料理!
    種類也很多~真想來一碗鮮魚湯^^
    加上炙牛壽司是我的愛啊!
  • 沁藍有眼光,好喝的鮮魚湯可以一直續呢 !
    喜歡炙燒牛握壽司,也可以一直續哦~

    Miner 於 2015/02/01 21:00 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 看來不錯的好東西
    可以吃到飽啊
    那更得要好好品味每樣食材了
  • 喜歡吃魚的話,可以在品日式料理吃到飽哦~

    Miner 於 2015/02/01 21:04 回覆

  • 幸福果子
  • 之前都是去吃壽喜燒,有一次還附上握壽司吃到飽,價位還划算的.
  • 冬天天冷時,壽喜燒的生意超好的,連平日訂位都一位難求呢~
    握壽司吃到飽可以坐在板前,就滿好訂位的了!

    Miner 於 2015/04/30 16:39 回覆

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