台東知本[大頭目]野食館
地址：台東縣卑南鄉溫泉村龍泉路45號
電話：(089)510－280
推薦菜色：檳榔花土雞爐、烤鹹山豬肉、飛機菜、肉絲炒麵
價位：炒飯/炒麵60元起，合菜2000元起
付款方式：現金，不用加服務費
營業時間：PM4:00－11:30
開店歷史：據說已開店10多年了
臉書：https://www.facebook.com/pages/%E5%A4%A7%E9%A0%AD%E7%9B%AE%E9%87%8E%E9%A3%9F%E9%A4%A8/189960717699986
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十二月初的下午稍微逛了一下[東遊季溫泉渡假村]的園區，趕在下午五點前歸還腳踏車之後，先打電話詢問：[大頭目]開始營業了嗎？
確定已經開始營業，便和媽媽帶著手電筒(回程時會用到)，慢慢徒步前往[大頭目]吃晚餐去囉～
↓白天經過時，尚未營業的[大頭目]
↓招牌
↓門口旁的招牌寵物豬：咪咪，據說已經9歲了！
我們是當晚的第一組客人，可以任意選擇座位。
↓座位
↓店內其他座位區
↓門口的大型菜單
看完菜單後，我點了飛機菜、烤鹹山豬肉、檳榔花土雞爐。
媽媽想說沒有主食，又加點了肉絲炒麵。
飛機菜(120元)。
飛機菜就是山茼蒿，麻油口味的飛機菜，吃來有點像麻油川七，滋味上滿不錯的！
肉絲炒麵(60元)。
不算小盤的肉絲炒麵，有加一些蔬菜&肉絲去炒，吃來滿有飽足感的。
↓左：肉絲炒麵，右：飛機菜
烤鹹山豬肉(280元)。
和平常吃到的烤山豬肉口味明顯不同，感覺[大頭目]的似乎比較道地些。
烤鹹山豬肉搭配下面的洋蔥&蒜頭沾醬一起吃，比較不會膩口。
↓已上桌的三道菜色
還滿大一鍋的檳榔花土雞爐(450元)，熱騰騰上桌啦～
今天最推薦的莫過於檳榔花土雞爐了！
清甜的檳榔花和純正的土雞一起熬煮的檳榔花土雞爐，土雞肉吃起來覺得特別的好吃說～
連平常湯喝不多的媽媽，都和我合力吃完那一大鍋檳榔花土雞爐，還回味無窮呢！
冷冷的天氣點份熱熱的檳榔花土雞爐來吃，吃完讓人覺得好滿足呀～
這就是我們的晚餐啦！
結果我們母女倆還是沒能吃完這四道菜，最後打包了炒麵&山豬肉，回飯店當消夜吃。
美麗的原住民服務人員打包的還滿仔細的，連山豬肉的沾醬都有幫我們打包，還有附餐具呢！
看之前來吃的不少網友分享，[大頭目]會提供”熱茶無限飲用”。
不過用餐當天卻完全沒有供應”熱茶”，實屬可惜呀……
連戶外的燒烤吧在十二月也沒有了……
今天整體的食物都不錯吃，服務OK，環境還不錯～
下次再來台東知本泡湯，還會想來[大頭目]點美味的檳榔花土雞爐來吃呢！
喜歡吃原住民料理的Miner
PS1.詢問了美麗的原住民店員，發現：[大頭目]只有晚上營業，所以午餐就別選在[大頭目]，以免撲空……
PS2.好在我們有帶手電筒出門，回程時過了白色的[勇男橋]要往[東遊季]走的那一段路幾乎沒有路燈、非常的暗，
只好拿著手電筒照明、憑著白天走過的記憶，終於順利回到有燈光的[東遊季]啦～
↓名片
↓菜單
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