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高雄[鼎泰豐]

地址:高雄市左營區博愛二路777B1([漢神巨蛋]內,離捷運[巨蛋站]350公尺,步行約5分鐘)

電話:5533312

推薦菜色:油豆腐細粉絲瓜蝦仁小籠包芋泥大包

價位:40580

付款方式:可刷卡,要加10%服務費

營業時間:週一至週五AM11:00PM9:30,週六日&國定假日AM10:30PM9:30

停車場:[漢神巨蛋]地下停車場 

開店歷史:102/1/22

官網:http://www.dintaifung.com.tw/tw/

(警告:以上店家資訊都是Miner親手所打,請勿任意複製)

 

十一月初和好友來[漢神巨蛋]換來店禮,晚餐便選在[鼎泰豐]吃啦~

 

我和好友都曾在台北永康街的[鼎泰豐]信義店吃過;但是開在高雄漢神巨蛋B1美食街的[鼎泰豐],每次路過時都看到很多人在排隊,所以一直沒去吃。

這次請好友先訂位,我們終於跑去吃[鼎泰豐]高雄店啦~

 

↓招牌

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[鼎泰豐]小籠包公仔

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↓旁邊玻璃櫥窗的廚房

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門口的大型菜單

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[鼎泰豐]規定登記人數到齊了才可以入座。

我先到達便先在門口旁的座位上坐著等朋友。

等到朋友抵達後,告知訂位大名,我們才一起入座。

↓座位

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聽說訂位的客人,才會有紅色封面、有圖片的菜單可以翻看。

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因為好友的東西比較多,裡面的沙發座便讓她座;我坐外面這張椅子,包包放在大腿上。

服務人員注意到了,馬上拿了一個置物架過來,說要讓我放包包。

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雖然只是一個小舉動,卻讓人感到很貼心!

[鼎泰豐]的好服務的確是名不虛傳呀~

 

 

入座後不久會先送上熱茶&薑絲,熱茶還會隨時來添加。

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↓桌上的調味料

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↓菜單

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看完菜單後,點了不少人推薦的油豆腐細粉、紅油炒手,還有絲瓜蝦仁小籠包,以及芋泥大包。

 

油豆腐細粉(140)先送來,看來似乎不錯!

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油豆腐細粉裡有鮮肉百葉、油豆腐、冬粉等,這些料吃來都不賴!

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喝來清淡的油豆腐細粉湯,是我所喜歡的那種湯頭呢~

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聽說油豆腐細粉的湯,喝完還可以再添加。

 

 

隨後紅油炒手(蝦肉)也送來了。

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紅油炒手(蝦肉,180)一碗裡約有8粒,這裡是比較像雲吞的餛飩。

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蝦肉紅油炒手裡真的吃的到整尾蝦仁。

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可惜外皮吃起來略硬,不是我所喜歡的那種紅油炒手。

 

↓上:油豆腐細粉,下:紅油炒手(蝦肉)

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過了不久,送上絲瓜蝦仁小籠包(五粒,170)

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我和好友都吃過[鼎泰豐]招牌的小籠包,所以點絲瓜蝦仁小籠包來嚐試看看!

皮薄餡豐又有湯汁的絲瓜蝦仁小籠包,吃起來口感清爽美味,下次要點10粒來吃個過癮呀~

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鹹的吃完,最後送上的是甜點:芋泥大包。

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服務人員還過來幫我們更換餐具,感覺就像是在飯店吃的宴客菜般的高級服務呢!

 

在蒸籠上還冒著煙的芋泥大包(2粒,80),剝開內餡似乎滿飽滿的~

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芋泥內餡扎實的芋泥大包,搭配鬆軟的外皮,吃起來滿好吃的說~

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喜歡吃芋頭的人,還滿推薦來[鼎泰豐]芋泥大包哦!

 

 

 

今天整體的食物都不錯,服務非常好,環境還OK

下次還想帶媽媽一起來[鼎泰豐],點一些之前在台北沒吃過的餐點來試試看~

 

      終於吃過[鼎泰豐]高雄店的Miner

 

↓名片

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↓菜單

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↓新菜色

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營業時間

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吃完後當然要到[漢神巨蛋]戶外廣場和史努比合照啦!

延伸閱讀高雄漢神巨蛋戶外[史努比SNOOPY展](附:Mio大萌貓)

 

 

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