高雄[鼎泰豐]
地址:高雄市左營區博愛二路777號B1([漢神巨蛋]內,離捷運[巨蛋站]約350公尺,步行約5分鐘)
電話:553-3312
推薦菜色:油豆腐細粉、絲瓜蝦仁小籠包、芋泥大包
價位:40-580元
付款方式:可刷卡,要加10%服務費
營業時間:週一至週五AM11:00-PM9:30,週六日&國定假日AM10:30-PM9:30
停車場:[漢神巨蛋]地下停車場
開店歷史:102/1/22
官網:http://www.dintaifung.com.tw/tw/
(※警告:以上店家資訊都是Miner親手所打,請勿任意複製)
十一月初和好友來[漢神巨蛋]換來店禮,晚餐便選在[鼎泰豐]吃啦~
我和好友都曾在台北永康街的[鼎泰豐]信義店吃過;但是開在高雄漢神巨蛋B1美食街的[鼎泰豐],每次路過時都看到很多人在排隊,所以一直沒去吃。
這次請好友先訂位,我們終於跑去吃[鼎泰豐]高雄店啦~
↓招牌
↓[鼎泰豐]小籠包公仔
↓旁邊玻璃櫥窗的廚房
↓門口的大型菜單
[鼎泰豐]規定:登記人數到齊了才可以入座。
我先到達便先在門口旁的座位上坐著等朋友。
等到朋友抵達後,告知訂位大名,我們才一起入座。
↓座位
聽說訂位的客人,才會有紅色封面、有圖片的菜單可以翻看。
因為好友的東西比較多,裡面的沙發座便讓她座;我坐外面這張椅子,包包放在大腿上。
服務人員注意到了,馬上拿了一個置物架過來,說要讓我放包包。
雖然只是一個小舉動,卻讓人感到很貼心!
[鼎泰豐]的好服務的確是名不虛傳呀~
入座後不久會先送上熱茶&薑絲,熱茶還會隨時來添加。
↓桌上的調味料
↓菜單
看完菜單後,點了不少人推薦的油豆腐細粉、紅油炒手,還有絲瓜蝦仁小籠包,以及芋泥大包。
油豆腐細粉(140元)先送來,看來似乎不錯!
油豆腐細粉裡有鮮肉百葉、油豆腐、冬粉等,這些料吃來都不賴!
喝來清淡的油豆腐細粉湯,是我所喜歡的那種湯頭呢~
聽說油豆腐細粉的湯,喝完還可以再添加。
隨後紅油炒手(蝦肉)也送來了。
紅油炒手(蝦肉,180元)一碗裡約有8粒,這裡是比較像雲吞的餛飩。
蝦肉紅油炒手裡真的吃的到整尾蝦仁。
可惜外皮吃起來略硬,不是我所喜歡的那種紅油炒手。
↓上:油豆腐細粉,下:紅油炒手(蝦肉)
過了不久,送上絲瓜蝦仁小籠包(五粒,170元)。
我和好友都吃過[鼎泰豐]招牌的小籠包,所以點絲瓜蝦仁小籠包來嚐試看看!
皮薄餡豐又有湯汁的絲瓜蝦仁小籠包,吃起來口感清爽美味,下次要點10粒來吃個過癮呀~
鹹的吃完,最後送上的是甜點:芋泥大包。
服務人員還過來幫我們更換餐具,感覺就像是在飯店吃的宴客菜般的高級服務呢!
在蒸籠上還冒著煙的芋泥大包(2粒,80元),剝開內餡似乎滿飽滿的~
芋泥內餡扎實的芋泥大包,搭配鬆軟的外皮,吃起來滿好吃的說~
喜歡吃芋頭的人,還滿推薦來[鼎泰豐]點芋泥大包哦!
今天整體的食物都不錯,服務非常好,環境還OK。
下次還想帶媽媽一起來[鼎泰豐],點一些之前在台北沒吃過的餐點來試試看~
終於吃過[鼎泰豐]高雄店的Miner
↓名片
↓菜單
↓新菜色
↓營業時間
吃完後當然要到[漢神巨蛋]戶外廣場和史努比合照啦!
延伸閱讀:高雄漢神巨蛋戶外[史努比SNOOPY展](附:Mio大萌貓)
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我一次沒吃過 幾次去板橋車站有想去品嘗看看 但用餐時間用餐人潮實在太多 小籠包看起來好吃 細粉感覺好像也不賴!
[鼎泰豐]的分店,生意上似乎都不錯~ 儂儂有機會一定會吃到的啦! 之前在台北吃的[鼎泰豐],印象比較深刻是雞湯。 這次點的油豆腐細粉、絲瓜蝦仁小籠包等,都滿好吃的說~
鼎泰豐 好吃不用多說 每次吃都百分百的滿足!
雖然[鼎泰豐]不至於到每次吃都百分百滿足的程度,不過這次高雄店的服務讓人印象深刻~
看起來都好美味~ 好想吃啊....... 謝謝Miner的分享, 晚安......... ^_^
[鼎泰豐]的食物,大致上都不錯~ koko晚安!
這間雖然貴,不過真的好吃。
[鼎泰豐]的食物普遍評價都不錯~ 不過這次最讓我難忘的是貼心的服務呢!
他們的服務真的很不錯
食物好吃的餐廳,也是要有好服務來搭配,才能更吸引顧客回流呢~
鼎泰豐的東西真的是不錯吃 只是真的要等太久了...> < 所以久久才會去吃一次啊!!!
[鼎泰豐]高雄店選擇平日晚上去用餐,倒是不用等太久說~ 有事先電話預約的話,只要時間到&人到齊了,就可以入座啦!
推9 好久沒有吃了~~~~ 好想吃~~~ 大推
期待Eva久違的[鼎泰豐]分享囉~
鼎泰豐的美食我也喜愛, 而且鼎泰豐的人員服務態度超棒呢! +1
感覺[鼎泰豐]的員工訓練很專業,該有的SOP都很到位~
鼎泰豐真的是很不錯 連我外公第一次帶他去吃之後他還要求要再去XD
米兒的外公好口福呀! [鼎泰豐]很適合帶長輩一起去用餐呢~
絲瓜小籠包好特別耶~推
Miner還滿喜歡絲瓜蝦仁小籠包的說~ 除了價錢有點貴以外,哈哈!
好棒的美食^^
[鼎泰豐]好吃~
偶之前去過一次真低人好多,便外帶店家招牌小籠包,是說吃過後覺低還好說,阿就不會想要再去吃囉~~
雖然[鼎泰豐]有名的是小籠包,但是我更喜歡在店內用餐點的其他菜色呢!
推推 鼎泰豐真的好吃呢 外帶也好吃!
沒吃過外帶的鼎泰豐,都是在店裡吃的。
鼎泰豐東西是不錯 但這單價實在叫人卻步 不是吃不起 但總覺得太那個了
比起一些貴又不好吃,服務也不怎麼樣的店,[鼎泰豐]的訂價還算有那個價值。
鼎泰豐的品管不錯,服務也好,老闆苦心下得不少
[鼎泰豐]的食物&服務都好,所以才能屹立不搖呢~ 謝謝新朋友碌碌無為來留言喔!