台中[園SONO]日本料理 (109/4已歇業)
地址：台中市西區民權路229巷19號(和民生北路交叉口)
電話：(04)2302－9393
價位：海味套餐980－1180元
付款方式：可刷卡，要加10%服務費
營業時間：AM11:30－PM2:00，PM5:30－9:30
特約停車場：有
臉書：https://www.facebook.com/sono.tw
(※警告：以上店家資訊都是Miner親手所打，請勿任意複製)
之前看到不少被[園SONO]邀請去試吃的部落客，給予[園SONO]不錯的評價，再加上在地人的推薦，就選這一家高貴的日本料理來慶生。
同樣是12月生日的Miner&玫瑰，早就說好：今年生日來一起過好了！所以才有12月中的這趟台中之旅呢～
12月中的台中之旅第三天，在早上11點從[成旅晶贊飯店]退房後，就搭乘公車來到了[園SONO]附近。
慢慢往[園SONO]的方向步行，一路上也看到不少日式房子所改建的餐廳，差點都要以為[園SONO]到了。
好不容易終於找到真正的[園SONO]所在地，繞到正門口瞧瞧吧！
↓招牌&大門口
↓餐廳入口
入門後看到的大型花藝作品。
在入口處報上玫瑰的訂位大名，服務人員馬上帶我們來到靠窗的四人和式座位區，座位看來滿不錯的！
↓座位
↓桌上的餐具
服務人員會先送上熱毛巾&熱茶，但熱茶的添加並不算勤快。
我和媽媽先抵達[園SONO]，不就後玫瑰也來了。
等玫瑰到達後我們才開始點餐。
週末假日的[園SONO]套餐部分只能點980元起的海味套餐。
↓菜單1
看完菜單後，我點了明蝦素燒，媽媽點了日本青甘下巴鹽烤，玫瑰點了香煎鮭魚佐白酒奶油醬。
配菜的生魚片搭配蔬菜沙拉先送來，口感上還可以。
吃完沙拉，前菜胡麻豆腐接著送來。
之前就吃過幾次胡麻豆腐，這裡的口感OK。
對照菜單上看來精巧的前菜”百合凍佐胡麻醬”，上菜時卻變成胡麻豆腐？
↓菜單2
配菜的香煎櫻桃鴨送來時，我差點以為是主菜，還表示：我不是點這道呀！
玫瑰趕緊告訴我：菜單裡有這道沒錯。
鴨肉還算料理的不錯，份量也會有飽足感。
配菜的炙燒魚肉拌飯在吃完櫻桃鴨後送來，份量並不算多。
只是菜單上擺盤精美的＂三穀飯＂卻也不見蹤影？？？
↓菜單3
終於輪到主菜登場啦！
媽媽的主菜：日本青甘下巴鹽烤(1080元+10%)。
青甘下巴的肉質還算不錯。
我的主菜：明蝦素燒(1180元+10%)，蝦肉是還不錯吃，但是蝦子不算大隻，吃起來不過癮。
玫瑰的主菜：香煎鮭魚佐白酒奶油醬(980元+10%)。
我們家已經算是小鳥胃了，但是真正的小鳥胃皇后還是玫瑰啦！
因為這一大塊鮭魚肉，玫瑰大概只吃了兩三口，其中一半還是我負責吃的。
配菜的湯也不是如菜單上所寫的土瓶蒸，而是魚肉味噌湯。
味噌湯裡的魚肉，吃起來竟然比玫瑰的主菜鮭魚肉還更嫩、更好吃！？
整個餐都吃得差不多時，服務人員送上餐後的甜點。
我的月の戀人捲蛋糕(左)，媽媽的紅豆麻糬湯(右)。
最後的甜點也就一般般，還不如我在[翰品酒店-品日式料理]所吃到的”宇治金時+嶺崗豆腐”那麼美味～
在點餐時有特別跟服務人員說：有兩位壽星，是來慶生的。
結果既沒有任何”招待”，也沒有任何”優惠”，選擇來這裡慶生，感覺還滿讓人失望的……
(之前有在[園SONO]的臉書看到：生日有送”餐前酒”，結果用餐當天卻：什麼都沒有……)
記得去年去[藍屋]吃飯，表明是12月壽星，就還有贈送一份不錯的甜點，看來[藍屋]還比[園SONO]有誠意些。
[園SONO]980元起的套餐食物並沒有特別好吃，擺盤也不特別精緻，一整頓吃下來，還真不知道：錢是花到哪裡去了？或許是我們不識貨吧！
總結來說，這一餐最大的亮點要算是：見到高貴大方的”玫瑰”本人了！
吃完後到戶外的日式造景庭園參觀。
日式造景庭園雖然還不錯，不過並沒有想像中的那麼寬敞，實屬可惜……
感覺[園SONO]的價位和食材沒有成正比，服務也還可以而已，只有環境上算還不錯！
食物的好吃與否，還是自己吃過最準啦～
下次如果再來台中想吃日本料理，我應該會選擇別家來嚐試看看！
沒有在[園SONO]感受到任何慶生fu的Miner
PS.回到高雄後才發現：連”名片”都忘了拿，可見真的是很不滿意呀……
延伸閱讀：
值得一試的~高雄[翰品酒店-品日式料理]握壽司吃到飽(買一送一用信用卡)
PS.提前抵達[園SONO]附近，就順便繞到只有隔週日開放的[孫立人將軍紀念館]外圍參觀一下。
紅色大門的[孫立人將軍紀念館]，外面也有不少孫立人將軍的歷史事蹟紀錄可以看一下。
繼續在附近走走逛逛，看到可愛的街貓在一旁吃著貓食，看來這裡應該有愛貓人士在餵食牠們哦！
後來在[園SONO]吃完後要去搭公車時，在路旁的車子上發現一隻趴在車蓋上的慵懶花貓呢！
愛貓Miner的電影&美食世界由Miner製作，以創用CC Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported 授權條款釋出。
此作品衍生自cat1204cat.pixnet.net。
留言列表
高雄美食 (35)
