愛貓Miner的電影&美食世界

屏東東港[東昇餐廳]

地址：屏東縣東港鎮光復路二段66號

電話：(08) 832－3112~3

推薦菜色：蜂巢蝦、蚵仔麵線、甜蝦、曼波魚

營業時間：AM11:00－PM2:30，PM5:00－9:00

停車場：有，門口旁的空地

開店歷史：創立於1935年

(※警告：以上店家資訊都是Miner親手所打，請勿任意複製)

幾年前也曾因為來台東金崙泡溫泉，在回程時頭一次來到屏東東港的[東昇餐廳]用餐，當時就對店裡的蜂巢蝦&曼波魚留下深刻的印象！

去年四月底又再次造訪[東昇餐廳]，這次就有紀錄一些菜色下來了～

因為是和一些媽媽的朋友們一起吃，怕耽誤到大家的時間，所以都只敢匆匆拍一張。

拍照技術欠佳的我，有好幾張照片都拍糊掉了，請大家加減看吧！

1.綜合生魚片

我喜歡其中的甜蝦，真的是鮮甜好吃！

2.鯊魚膠

如果上菜時服務人員沒有介紹菜名，我還真不知道這盤是什麼？

鯊魚膠吃起來就是富含膠質的一道菜。

3.招待的滷味

因為媽媽的朋友常來捧場，所以店家招待了一盤滷味，吃起來還OK。

4.烤小卷

新鮮的食材，簡單料理就很好吃了！

5.蚵仔麵線

這盤是媽媽好友大力推薦的料理，也獲得今天在場全體人員的完食讚聲！

吃的到蚵仔的鮮和麵線的Q，是吃完一碗還會再添第二碗的一道菜～

6.蜂巢蝦

我都叫它”蜂窩蛋”，不過點菜時服務人員也聽得懂啦～

蜂巢蝦是使用雞蛋和蝦子所做成的一道創意料理，我第一次就是在[東昇餐廳]吃，當時就念念不忘！

蜂巢蝦的外層是蛋酥，裡用麵衣包裹蝦子一起製成。

蜂巢蝦裡的大蝦仁。

只是吃多了油炸類的容易口渴，這盤蜂巢蝦又很大一盤。

指名要點這道菜的我，只好努力多吃一點了～

7.地瓜葉

吃多了大魚大肉，點盤翠綠的地瓜葉來均衡一下！

8.曼波魚

俗稱翻車魚的曼波魚，富含膠原蛋白，吃起來QQ的，不錯！

9.西施舌湯

類似海瓜子的西施舌，煮湯後的滋味鮮甜，喜歡吃貝類的我也滿喜歡的。

10.絲瓜

第二盤蔬菜是炒的清脆的絲瓜，也不錯吃！

我們一行才八個人，媽媽的朋友就點了這麼一大桌菜來請大家，實在是盛情難卻！

對於當年讓我念念不忘的蜂巢蝦&曼波魚，這次又再次吃到，真的是覺得好過癮喔～

下次有來屏東東港，還想要來[東昇餐廳]吃海鮮！

     終於再吃到蜂巢蝦的Miner

↓名片

延伸閱讀：

屏東[大鵬灣]~看100年新落成的[鵬灣跨海大橋]

來東港大鵬灣必看的景點~屏東[鵬灣跨海大橋](開橋秀+光雕秀)

愛貓Miner的電影&美食世界由Miner製作，以創用CC Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported 授權條款釋出。
此作品衍生自cat1204cat.pixnet.net。