高雄[樟樹林滴水坊]
地址:高雄市大樹區統嶺里統嶺路1號(佛陀紀念館[祗園]內)
電話:656-1921轉4062,4063
推薦菜色:吉祥飯、佛光麵
付款方式:隨喜樂捐
營業時間:AM11:00-PM5:00
停車場:有
官網:http://www.fgs.org.tw/BMC/tea_house.html(樟樹林滴水坊)
http://www.fgs.org.tw/BMC/(佛陀紀念館)
http://www.fgsthouse.com.tw/(滴水坊)
https://www.facebook.com/fgsthouse(滴水坊)
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佛光山的[佛陀紀念館]裡有好幾處”滴水坊”。
↓100/12/25落成的佛光山[佛陀紀念館]
除了大家所熟知的禮敬大廳”滴水坊”,還有二處用餐”隨喜樂捐”的[樟樹林滴水坊],以及[佛光堂滴水坊]。
↓[禮敬大廳-滴水坊]招牌
↓[禮敬大廳-滴水坊]價目表
先來介紹許多人也都知道,位於[佛陀紀念館]東側[祗園]內的[樟樹林滴水坊]。
↓[樟樹林滴水坊]的招牌&門口
入內後先找位子坐下,在菜單上選好主食,再拿去櫃台交給服務人員。
[樟樹林滴水坊]只提供2種主食,分別是”吉祥飯”和”佛光麵”(豆漿麵)。
第一次來當然要各點一種來吃吃看了!
我點的”吉祥飯”先送來,還會附上一碗味噌湯。
淋上素肉燥的”吉祥飯”,搭配一旁的酸菜一起吃,吃起來很是夠味!
喜歡重口味的人推薦點” 吉祥飯”來品嚐看看~
媽媽點的”佛光麵”(豆漿麵)隨後也送上,看起來像是白湯拉麵。
加入蔬菜、香菇、素火腿、豆皮…等的”佛光麵”,麵條不會煮的太硬,搭配清淡的湯頭吃起來也不錯!
喜歡清淡口味的人推薦點”佛光麵”來嚐試看看~
在[樟樹林滴水坊]吃完後,要自己把碗筷和菜渣放在回收車上,然後再在功德箱隨喜樂捐。
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隔週和親戚約好,又來到[佛陀紀念館]參觀,當然要再來[樟樹林滴水坊]吃午餐了!
[樟樹林滴水坊]算是半自助的,要先去櫃台拿餐具。
櫃台旁還有自取的佛光茶,可以倒來解渴。
和親戚們找好座位點好菜,就等主餐上桌。
服務人員會端著盛好的”平安粥”出現,需要的客人只要跟他招手,就可以拿下來吃。
屬於什錦菜粥的”平安粥”,是主餐外的另一種選擇,可以先墊墊肚子。
和親戚們點了2碗”吉祥飯”,這次使用的餐具和上次明顯不同,連附湯也變成筍子湯了!
喜歡吃飯的姨丈一下子就吃完一碗”吉祥飯”,看來他也很喜歡~
也點了2碗”佛光麵”,麵裡的配菜和上次差不多,媽媽和阿姨都滿足地吃光光了!
阿姨也覺得”佛光麵”滿好吃的~
用餐完依然要把菜渣、碗筷放在回收車,然後在正門口的隨喜功德箱添油香(自由樂捐)。
有到[佛陀紀念館]參觀,不妨走一段路來到[祗園]旁,到用餐隨喜樂捐的[樟樹林滴水坊]吃個便飯哦~
喜歡偶爾吃素的Miner
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