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高雄[阿添伯]傳統美食 (108/6已歇業)

地址:高雄市三民區天民路86號([家樂福]澄清店後方,[愛國超市]陽明店隔壁巷子)

電話:380-7950

推薦菜色:豬耳朵、魷魚羹、滷味、吳郭魚

價位:羹/麵40元起,滷味10元起

付款方式:現金,不用加服務費

營業時間:AM6:30-PM2:00

公休時間:每週一(遇國定連假延後休)

開店歷史:創立於民國75年,105/5/7搬到現址

臉書https://zh-tw.facebook.com/Lin0918692225/

(警告:以上店家資訊都是Miner親手所打,請勿任意複製)

 

原本位在義華路早市的[阿添伯],105/5搬到天民路的現址重新營業。

 

大約從七月份開始,Miner偶爾會來[阿添伯],買魷魚羹&滷味回家吃。

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買了二塊豆乾、一個海帶、一支鴨翅,這些滷味50元。

盤子下半部是滷味,上半部是豬耳朵。

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豬耳朵(一份30元),盤子下方用蔥花隔開那部份。

幾乎每次來都會買份豬耳朵,不僅滋味不錯,30元的量還不少呢!

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魷魚羹(大,50元)。

因為是兩個人要吃,所以我習慣買大份的魷魚羹。

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麻油鴨血(一份8片,50元)。

可惜鴨血口感soso,不是我喜歡的那種口感。

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現場滷味盤上單點的鴨血(一塊15元),反而比較好吃。

 

 

虱目魚頭(15元),喜歡吃魚頭的媽媽說好吃。

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這就是Miner最常買的滷味&魷魚羹啦!

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九月上旬,Miner又來[阿添伯],買午餐回家吃啦!

 

↓招牌

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↓騎樓下的開放式簡單桌椅

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↓柱子上方的菜單

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店門口左邊是常常要排隊購買的羹、麵區。

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店門口右邊是有不少選擇性的滷味區。

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外帶滷味只要有要求的話,滷汁會另外包,但是也要服務人員記得啦!偶爾也有遇到忘記包滷汁的時候……

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太晚來就可能買不到的虱目魚肚/魚頭、吳郭魚、麻油鴨血等。

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吳郭魚(50元)。

知道媽媽喜歡吃吳郭魚,特地買了一尾回家,讓媽媽慢慢吃個過癮呀!

吳郭魚的肉質還不錯,除了價格有點貴以外。

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 延伸閱讀:燒肉飯的好選擇~高雄義華路[蘇燒肉飯]:吳郭魚還不錯!

 

 

 

 

 

紅糟肉(秤重賣,這份50元)。

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紅糟肉吃起來覺得還好。

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這盤滷味(110元)。

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有鴨翅(20元)、鴨胗(25元)、豬軟管(35元)、豬耳朵(一份30元)等。

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[阿添伯]的滷味都還不錯吃,價格上也都還可以接受。

 

 

 

魷魚羹(大,50元)。

[阿添伯]的魷魚羹,魷魚量不算很多,羹湯倒是不少,我都習慣買來當湯喝。

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這就是我們母女倆的午餐啦〜

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每次來[阿添伯]都會買羹湯來吃,買過綜合羹、魷魚羹等。

最近一次買的魷魚羹,居然在羹湯裡吃到”魚刺”!?

大家喝羹湯時要小心哦〜

 

 

PS.曾經想借”化妝室”,卻只有員工可以使用,還真是不方便呀…… 

 

 

 

[阿添伯]的食物都還算不錯,服務還可以,環境OK。

可以從早餐吃到午餐的[阿添伯],適合喜歡小吃類的朋友來嚐試看看!

 

      喜歡吃滷味&魷魚羹的Miner

 

↓名片

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↓菜單

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 延伸閱讀:

【懶人包】Miner吃過的高雄隱藏版”巷弄美食”(107/1)

 

家樂福澄清店後方的巷弄美食-高雄[十三巷壽司]:覺得吃過就好,C/P值不高(免服務費,附108/3最新菜單)

 

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此作品衍生自cat1204cat.pixnet.net

 

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