高雄[鼎泰豐]
地址:高雄市左營區博愛二路777號B1([漢神巨蛋]內,離捷運[巨蛋站]約350公尺,步行約5分鐘)
電話:553-3312
推薦菜色:油豆腐細粉、絲瓜蝦仁小籠包、芋泥大包
價位:40-580元
付款方式:可刷卡,要加10%服務費
營業時間:週一至週五AM11:00-PM9:30,週六日&國定假日AM10:30-PM9:30
停車場:[漢神巨蛋]地下停車場
開店歷史:102/1/22
官網:http://www.dintaifung.com.tw/tw/
(※警告:以上店家資訊都是Miner親手所打,請勿任意複製)
十一月初和好友來[漢神巨蛋]換來店禮,晚餐便選在[鼎泰豐]吃啦~
我和好友都曾在台北永康街的[鼎泰豐]信義店吃過;但是開在高雄漢神巨蛋B1美食街的[鼎泰豐],每次路過時都看到很多人在排隊,所以一直沒去吃。
這次請好友先訂位,我們終於跑去吃[鼎泰豐]高雄店啦~
↓招牌
↓[鼎泰豐]小籠包公仔
↓旁邊玻璃櫥窗的廚房
↓門口的大型菜單
[鼎泰豐]規定:登記人數到齊了才可以入座。
我先到達便先在門口旁的座位上坐著等朋友。
等到朋友抵達後,告知訂位大名,我們才一起入座。
↓座位
聽說訂位的客人,才會有紅色封面、有圖片的菜單可以翻看。
因為好友的東西比較多,裡面的沙發座便讓她座;我坐外面這張椅子,包包放在大腿上。
服務人員注意到了,馬上拿了一個置物架過來,說要讓我放包包。
雖然只是一個小舉動,卻讓人感到很貼心!
[鼎泰豐]的好服務的確是名不虛傳呀~
入座後不久會先送上熱茶&薑絲,熱茶還會隨時來添加。
↓桌上的調味料
↓菜單
看完菜單後,點了不少人推薦的油豆腐細粉、紅油炒手,還有絲瓜蝦仁小籠包,以及芋泥大包。
油豆腐細粉(140元)先送來,看來似乎不錯!
油豆腐細粉裡有鮮肉百葉、油豆腐、冬粉等,這些料吃來都不賴!
喝來清淡的油豆腐細粉湯,是我所喜歡的那種湯頭呢~
聽說油豆腐細粉的湯,喝完還可以再添加。
隨後紅油炒手(蝦肉)也送來了。
紅油炒手(蝦肉,180元)一碗裡約有8粒,這裡是比較像雲吞的餛飩。
蝦肉紅油炒手裡真的吃的到整尾蝦仁。
可惜外皮吃起來略硬,不是我所喜歡的那種紅油炒手。
↓上:油豆腐細粉,下:紅油炒手(蝦肉)
過了不久,送上絲瓜蝦仁小籠包(五粒,170元)。
我和好友都吃過[鼎泰豐]招牌的小籠包,所以點絲瓜蝦仁小籠包來嚐試看看!
皮薄餡豐又有湯汁的絲瓜蝦仁小籠包,吃起來口感清爽美味,下次要點10粒來吃個過癮呀~
鹹的吃完,最後送上的是甜點:芋泥大包。
服務人員還過來幫我們更換餐具,感覺就像是在飯店吃的宴客菜般的高級服務呢!
在蒸籠上還冒著煙的芋泥大包(2粒,80元),剝開內餡似乎滿飽滿的~
芋泥內餡扎實的芋泥大包,搭配鬆軟的外皮,吃起來滿好吃的說~
喜歡吃芋頭的人,還滿推薦來[鼎泰豐]點芋泥大包哦!
今天整體的食物都不錯,服務非常好,環境還OK。
下次還想帶媽媽一起來[鼎泰豐],點一些之前在台北沒吃過的餐點來試試看~
終於吃過[鼎泰豐]高雄店的Miner
↓名片
↓菜單
↓新菜色
↓營業時間
吃完後當然要到[漢神巨蛋]戶外廣場和史努比合照啦!
延伸閱讀:高雄漢神巨蛋戶外[史努比SNOOPY展](附:Mio大萌貓)
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