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高雄[明記豆腐料理] (106/6已歇業)

地址：高雄市三民區鼎中路761號(靠近大中路，動物醫院隔壁幾間)

電話：310－0197

推薦菜色：清蒸臭豆腐、炸元寶、麻辣豬肉鍋、韓式泡菜海鮮豆腐鍋

價位：臭豆腐45元起，豆腐小火鍋90元起

付款方式：現金，不用加服務費

營業時間：AM11:30－PM1:30，PM4:30－9:30

公休時間：每週一

開店歷史：103/3/25

臉書：https://zh-tw.facebook.com/pages/%E6%98%8E%E8%A8%98%E8%87%AD%E8%B1%86%E8%85%90/488337377937902

(※警告：以上店家資訊都是Miner親手所打，請勿任意複製)

這次15個名額的[明記豆腐料理]口碑卷，好不容易才又抽中一張，預約好時間後依約前往嚐鮮啦～

↓招牌

門口攤子旁的人形立牌，是老闆&老闆娘的女兒呢！

[明記豆腐料理]的LOGO娃娃，也是使用老闆&老闆娘兒子的照片所製成的～

當時店裡還沒什麼客人，可以任意選擇座位。

↓座位

選了個舒適的四人桌入座。

↓自取的餐具&醬料區

↓牆上的食物圖片

↓口碑卷體驗單

◎體驗內容

明記豆腐料理：最受歡迎的台灣特色小吃，雙人免費體驗！
內容包含：

因為食物是現點現做，點菜後要稍微等待一下喔！

炸三寶(招牌豆腐捲+元寶+脆皮臭豆腐，75元)先送來。
 

明記元寶是使用餃子皮去包的元寶。

炸元寶裡面還包了整尾的蝦仁&豬肉&臭豆腐，吃來還滿美味的～

上面塞入蔥花的脆皮臭豆腐，咬下去會有湯汁，也還不錯！

招牌豆腐捲外面使用豆皮，裡面是包了臭豆腐&肉末&洋蔥的豆腐捲，吃來很有飽足感。

可以一口氣吃到三種店家招牌料理的炸三寶，很適合喜歡嚐鮮又不想吃太多的人點來吃呢～

麻辣豬肉鍋(120元)熱騰騰登場囉！

有豬肉片、鴨血、豆腐、豆皮、金針菇、蔬菜……等料。

微辣的麻辣湯頭，在冬天吃來很過癮呢～

點小火鍋會附白飯or冬粉。

不久後韓式泡菜海鮮豆腐鍋(150元)也送上桌啦！

有蝦子、蛤蜊、小卷、豬肉片、泡菜、豆腐、雞蛋、豆皮、金針菇……等的韓式泡菜海鮮豆腐鍋，料還算不少。

夠味的韓式泡菜海鮮豆腐鍋，喜歡吃泡菜的人可以點來試試看～

最後登場的是料理時間比較久的清蒸臭豆腐(65元)。

有特別調過醬汁湯頭的清蒸臭豆腐，把湯拿來淋在飯上也滿好吃的！

感覺[明記]的清蒸臭豆腐，比起建工路上有名的[江豪記]還更美味呢～

這就是大部分的菜色啦！

老闆滿親切的，還招待了兩瓶美粒果(一瓶20元)，剛好可以解渴呢～

老闆&老闆娘還特別跟我介紹：除了前面的人形看板招牌是使用女兒的照片，[明記]的LOGO娃娃，也是使用兒子的照片所繪製的說！

這幾天寒流來襲，來吃個暖呼呼的小火鍋真的是會從心底暖起來呢～

吃膩了臭臭鍋之類的小火鍋，可以來[明記]點份暖呼呼的豆腐小火鍋來吃喔！

今天整體的食物都還不錯，服務不錯，環境也不錯～

最後，謝謝愛評網&[明記豆腐料理]提供的口碑卷招待囉！

   喜歡吃臭豆腐的Miner

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