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高雄[京醇麻辣火鍋]鳳山店 (104/3已歇業)

地址:高雄市鳳山區青年路二段287號(文衡路&鳳山建國路之間)

電話:777-6132,777-6152

推薦菜色:超級豪華海陸鍋、招牌總匯鍋

價位:商業午餐火鍋188元起,火鍋219元起

付款方式:可刷卡,不用加服務費

營業時間:AM11:30-PM2:30,PM5:00-10:00

停車場:有,餐廳後方(要從文衡路轉文平街進去)

開店歷史:民國99年,103/3/23裝潢後重新開幕

官網:http://www.kinghot.com.tw/

菜單網址:https://www.facebook.com/pages/%E4%BA%AC%E9%86%87%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E7%81%AB%E9%8D%8B/147923591885867#!/147923591885867/photos/pcb.770017913009762/770017846343102/?type=1&theater

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(警告:以上店家資訊都是Miner親手所打,請勿任意複製)

 

看到離家不遠的這張[京醇麻辣火鍋]口碑卷便參與投標,也幸運抽中了!

 

其實最初吃到[京醇],時序要拉回到九年前(2005年),當時[京醇]還位在高雄市三民區的大昌路上,屬於單點吃到飽那時。

後來(2010年)大昌店結束營業,搬到鳳山青年路上,維持吃到飽的形式。

今年(2014年)3月,[京醇]鳳山店由吃到飽轉型成個人小火鍋。

 

↓招牌

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↓門口

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[京醇]鳳山店後方有提供停車場,我們就是在停車場停好車,再走後門進來的!

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到達餐廳內部,到櫃台找到服務人員,告知為口碑卷的訂位,像是店長的服務人員引導我們到舒適的四人桌入座。

櫃台

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↓我們的座位

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↓其他座位區

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入座後不久,服務人員拿來口碑卷體驗單讓我們參考。

↓口碑卷體驗單

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體驗內容

京醇麻辣火鍋(鳳山店):豪華精緻個人鍋物,雙人免費體驗!
內容包含:

品項

數量

超級豪華海陸鍋(500元)

1

雪花大眾牛肉鍋(299元)

7選1

招牌總匯鍋(320元)

小羔羊肉鍋(299元)

特級梅花豬肉鍋(299元)

特級五花豬肉鍋(299元)

精選雞腿肉片鍋(249元)

招牌低脂牛肉片鍋(299元)

鍋底可任選:原味湯底、招牌麻辣、豚骨湯底

 

↓菜單

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自取的飲料區,有店家招牌的烏梅汁&古早味紅茶。

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這杯招牌烏梅汁,可是我當年在三民區大昌路的[京醇]喝過後所念念不忘的呀!

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自取的醬料區,有蒜泥、蔥末、蒜頭、辣椒、芝麻醬、沙茶醬、豆瓣醬,以及素食沙茶醬。

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還有香油、醋、日式淡醬油、醬油等。

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自取的白飯。

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自取的雞蛋。

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服務人員接著送上綜合菜盤。

不管選的是什麼口味的火鍋,都會有一盤綜合菜盤,供應當季新鮮的蔬菜。

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綜合菜盤裡面已經有提供一些海鮮料,這點滿不錯的!

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超級豪華海陸鍋(500元)。

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有布袋鮮蚵、前鎮漁港透抽、鮮紅鯛魚片、海鱸魚、鮮蝦、蛤仔、腰子干貝…等,還有一盤豬肉片。

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布袋鮮蚵。

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鮮蝦、鯛魚片、透抽海鱸魚。

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超級豪華海陸鍋的蝦子新鮮,蛤蠣大顆,魚肉鮮甜。

海鱸魚、蛤蜊、腰子干貝、透抽鯛魚片

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綜合菜盤裡有附一球類似魚漿的食材。

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我點的招牌美白豚骨湯底(須加價30元)。

喜歡喝豚骨白湯的Miner覺得招牌美白豚骨湯底有合我的胃口啦!

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自取的沾醬。

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正在美白豚骨湯中煮的食材。

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也不知道是因為昨天吃素、還是許久沒吃火鍋的關係,我覺得每一樣火鍋食材都滿好吃的說!

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[京醇]不管是豬肉片、魚肉、海鮮類,吃起來都滿新鮮的呢~

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招牌總匯鍋(320元)。

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招牌總匯鍋主打各式火鍋料&豬肉片。

火鍋料有招牌排骨酥、黃金起司球、蟹味棒、魚包蛋、芋頭、黑輪、綜合丸子…等。

排骨酥也是我之前曾在[京醇]吃過的招牌菜色之一。

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媽媽點的酸白菜湯底(須加價30元)。

喜歡吃酸菜白肉鍋的媽媽,對於酸白菜湯底也是讚不絕口呢~

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正在酸白菜湯中煮的食材。

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黃金起司球、魚包蛋、蛤蠣、海鱸魚、丸子…等。

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豬肉片、絲瓜、蚵仔、魚漿。

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用餐期間,服務人員會推著高湯餐車過來詢問:要不要加湯?而且所加的還都是原湯呢!

吃得差不多時,服務人員還過來提醒:後面還有自取的冰淇淋喔~

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[京醇]提供的是五種口味的杜老爺冰淇淋,都還滿好挖取的。

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芒果口味的冰淇淋不錯吃!

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今天剛好遇到一大群小朋友來聚餐,現場的氣氛好不熱鬧呀~

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晚餐or假日人多才會開放的二樓用餐空間。

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寫得一手好書法、人又健談的林錦強老闆,熱情的跟我們分享[京醇]從原本的吃到飽、轉型成現在的小火鍋套餐形式的心路歷程。

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林老闆還透露:豚骨湯好喝的秘訣,就是加入蜆仔去增加湯頭的鮮味呢!

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比起王品集團旗下的鍋類料理,我反而更喜歡來這種火鍋專賣店吃火鍋!

 

今天整體的食物都滿不錯的,服務不錯,環境上也不錯!

下次想約三五好友來吃平日特價188元的火鍋商業午餐~

媽媽也說要找姊妹好友們一起來[京醇]聚餐!

 

最後,謝謝愛評網&[京醇麻辣火鍋]提供的口碑卷招待囉~

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         真高興吃到美味火鍋的Miner

 

↓名片

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↓優惠

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