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屏東東港[福灣莊園]

地址：屏東縣東港鎮大鵬路100號    

電話：(08)832－0111

推薦菜色：提拉米蘇杯(110元)，自製鬆餅(150元)，素凝脂紅露、季節刺身、螃蟹、山藥細麵 

價位：下午茶點心70元起；午晚餐蔬食套餐450元起，私房宴客套餐650元起 

付款方式：可刷卡，不用加服務費

營業時間：早餐AM7:00－10:00，午餐AM11:30－PM2:00，下午茶PM2:00－4:30，晚餐PM5:30－8:30  

停車場：入門口有一大片停車場空地 

開店歷史：100年4月

官網：http://www.fuwan.com.tw/home01.aspx?ID=1 

臉書：https://www.facebook.com/villafuwan/timeline?ref=page_internal

(※警告：以上店家資訊都是Miner親手所打，請勿任意複製)

↓在訂房櫃台收到的餐飲兌換卷

抵達後先進房放好行李、參觀完其他房型，就前往白色現代三合院建築的主樓享用下午茶了！

◎體驗內容
福灣莊園：「綠意套房一泊三食」雙人住宿免費體驗！

內容包含：

※餐點內容依店家現場食材準備情況，若有異動，依店家現場菜單為準 

 ※貼心小提醒:下午茶使用時段為14:30~16:30

↓餐廳門口

↓愛評網貼紙&樓層簡介牌

↓門口另一邊的造型木頭椅子

爬樓梯到三樓餐廳，服務人員帶我們到舒適的四人沙發區入座

下午茶提供一份自製鬆餅(150元)&120元以內的飲料(可補差額更換其他飲料)。

↓菜單

原本我們還要加點一份”英式下午茶”(450元，附160元飲料一壺)，幫我們點餐的年輕服務人員態度非常的好，還貼心的提醒我們：

”英式下午茶”是”兩人份”的，你們已經有一份鬆餅了，要不要改點我們店內的人氣蛋糕：提拉米蘇？

聽從她的建議，我們就點了”提拉米蘇杯”(110元)，並補差額點了一整壺的”有機東方美人茶”(180元)。

↓先送上餐具盤

↓接著送上”有機東方美人茶”(180元)

↓東方美人茶(白毫烏龍)

媽媽的”提拉米蘇杯”(110元)先送來。

看起來非常的精緻可口呢～

提拉米蘇那綿密軟嫩的口感，吃起來也非常的美味！謝謝美麗服務人員的推薦啦～

過了不久，我的自製鬆餅(150元)也送來了！

哇！看起來好大一盤喔～

賞心悅目的繽紛色彩，讓人忍不住食指大動！

現烤的香脆鬆餅淋上蜂蜜，搭配卡士達醬、水果、餅乾，吃起來是既過癮，又有飽足感～

↓拿小i人出來當比例尺，就可以知道鬆餅的份量有多充足了！

後來我們決定補差額點一整壺的熱飲(喝完還可以回沖)，搭配蛋糕、鬆餅一起吃來剛剛好呢！

謝謝美麗熱心又親切的服務人員幫我們省錢哦～

[福灣]的下午茶時段只有我們母女倆包場享用，還真是貴婦般的高級享受呀！

一邊喝茶聊天，一邊看著窗外的風景，無憂無慮地享用這一餐，實在是人生一大樂事！

↑↓三樓寬敞的餐廳區

位於主樓三樓的用餐區，窗外的風景也很悠閒～

↓從三樓眺望的白色帳篷區&牽手花園 

↓[福灣莊園]周圍的魚塭 

↓充滿綠意的水池造景區 

吃完精緻又滿足的[福灣]下午茶，趁著好天氣，我們便前往[大鵬灣遊客中心]&100年3月新落成的[鵬灣跨海大橋]旅遊去了～

相關遊記等以後再分享吧！

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從天光光玩到天黑黑，我們才又回到[福灣莊園]，享用看來超豐盛的晚餐饗宴！ 

三樓餐廳的晚餐時段，就有不少前來用餐的客人了！

一進門還有一位親切的老闆級人員跟我們說：歡迎光臨！

後來詢問服務人員，才得知是[福灣]的許董事長呀～

↓接著服務人員幫我們帶位到靠近吧台的四人座

↓桌上的茶杯&小花

晚餐提供”今日獻立套餐”(1000元)&”莊園蔬食套餐”(650元)各一份。

↓”今日獻立”的先付：章魚山藥細麵(單點80元)

山藥切的像麵條一樣，搭配小章魚，吃起來滿開胃的～

↓”莊園蔬食”的素山藥細麵(單點80元)

調味上和章魚山藥細麵明顯不同，也很好吃！媽媽滿喜歡的～

↓”今日獻立”的刺身：黑鮪中腹、鐵甲蝦、油魚子、鮪魚握壽司、鴨肉、忘了名字的蝦

 切得很厚的黑鮪中腹，吃起來真美味～ 

不知名的蝦吃起來有點像軟殼蟹，口感很特別！ 

↓很大一尾的鐵甲蝦，肉質還滿甘甜鮮美的～ 

↓”今日獻立”的沙拉：鮑魚沙拉 

↓”莊園蔬食”的素和風蔬果沙拉 

其實兩款沙拉的食材吃起來都差不多，只有上面的鮑魚&堅果的差別而已 

↓”今日獻立”的蒸物：螃蟹，旁邊是沾醬

還滿大隻的帶卵母蟹，鮮甜的肉質，和媽媽一人一半的吃得很滿意～

↓”莊園蔬食”的素義式起士番茄盒(單點100元)

挖空的番茄中，加入酒醋及起士，喜歡吃番茄的媽媽也滿喜歡的！

↓”莊園蔬食”的素昆布味噌豆腐湯 

口味清淡的豆腐味噌湯，幾乎都是被我喝完的～

↓”莊園蔬食”的素南瓜松子麵(單點220元) 

麵食二選一(番茄or南瓜)，我們選了比較特別的南瓜麵

加入松子&彩椒提味的南瓜松子麵，吃起來還不錯～

↓”今日獻立”的強肴：清蒸倒吊魚(?)

肉質還不錯，我和媽媽一人一半吃完了！

↓”莊園蔬食”的素凝脂紅露

今天的蔬食套餐中，我最喜歡的就是這一道素凝脂紅露了！

凝脂紅露是由豆腐、敏豆、髮菜、番茄所組成，淋上紅麴醬汁來調味。

雖然凝脂紅露是素食，但那融合的美味口感，讓平常就滿喜歡吃豆腐的我非常的滿意！

↓”今日獻立”的吸物：剝皮魚(?)麵線

看口碑卷上的介紹，這道提供的似乎是”那個魚”？

但服務人員端菜上桌時我有詢問她，她告訴我說：這是剝皮魚(?)

因為今天已經吃了太多魚，大部分的魚肉就留給喜歡吃魚的媽媽吃，我就負責吃麵線&喝湯啦～

↓”今日獻立”的燒物：起士焗烤生蠔 

[福灣]提供的生蠔，雖然size上沒有上次在[華漾]吃的那麼大顆，但美味度不減哦～

↓吃完把殼蓋上，又是一整顆生蠔啦！哈哈～

↓”今日獻立”的甘味：愛文奶酪(單點70元)&”莊園蔬食”的素甜點(水果&奶酪二選一，我選了奶酪)

軟嫩的奶酪上面淋上愛文芒果醬，幫美味的晚餐畫下了完美的句點！

↓飲料(四選一)：我們選了去冰的鮮活果汁(現榨檸檬汁)&烏梅汁

現榨的檸檬汁比烏梅汁讓我覺得更好喝！

冷飲讓媽媽越喝越冷，吃完我們便匆匆離開～

隔壁桌的一對中年夫婦(?)，看到我對每一道菜都猛拍，還一副不可思議的樣子！？

可能是屏東地區拍照、寫食記的人比較少吧！？

[福灣]蔬食料理的非常美味，連我這個不太愛吃素食的人，都吃得讚不絕口呢！

今晚的”今日獻立套餐” &”莊園蔬食套餐”都滿好吃的，謝謝[福灣]的大方招待囉～

晚上天氣微寒(聽說寒流要來)，待在餐廳冷氣口下的媽媽越吃越冷，我們便趕緊回房去泡杯自備的熱薑母茶&泡澡了！

↓”今日獻立”菜單

↓菜單

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↓明早的用餐區

晚上櫃台有先打電話到房間詢問：因為早餐都是”現做”的，明天想要幾點吃早餐？

告知時間後，明早便準時前往用餐囉～

↓早餐是在主樓一樓的涼風Lobby享用。

中間的自助式取餐區，是住客多時才會使用；平時還是客人現點現做居多。

↓微寒的早晨，選了比較沒風的一桌坐下

↓服務人員送上餐具

早餐服務人員詢問飲料要喝什麼後(冰蘋果汁，熱牛奶，熱咖啡三選一)，我選了熱咖啡，昨晚冷到又不能喝咖啡的媽媽只好選熱牛奶了。

等待現做早餐的時間，便先到前面逛逛～

↓要上三樓餐廳的主樓樓梯(左右兩側各一座)

↓擺滿聖誕紅的橋樑

↓水池造景區

↓涼風Lobby的牆上貼滿各大節目前來[福灣莊園]的拍攝照片

↓熱騰騰的早餐上桌了～

先照我的這一盤

再照媽媽的那一盤

兩盤看來都一樣嘛！哈哈～

↓我的掛耳咖啡&媽媽的熱牛奶

杯子上有[福灣]的mark哦～

顏色鮮豔的西式早餐，有熱狗、火腿肉(不是牛肉)

三明治夾起士

蔬果沙拉&千島醬

荷包蛋等

早餐吃到一半，又遇到昨晚那位許董事長，便跟他打個招呼！

舞技高超的許董事長，還常被客人指定教人跳舞呢！

喜歡賽車的他，更是常常以車會友～

愛運動又健康的許董，還真是看不出實際年齡呀！

吃完飽足的早餐，當然要去運動一下！

在櫃檯借了腳踏車，便出門去了～

回來後趕緊來參觀昨天沒看到的[黑鮪魚故事館]。

兩層屋頂建築的”土角厝”： [黑鮪魚故事館]

 [黑鮪魚故事館]入口前的通道

↓左：祈福鐘，右：白色帳篷

↓祈福鐘－鮪尾大吉

↓敲鐘前要先念祈福話：搖魚尾賺傢伙，年頭平安到年尾(要用台語唸比較有fu～)

在祈福鐘附近又遇到許董事長，他教我們如何唸祈福話，以及如何敲鐘。

↓左：正在敲祈福鐘的媽媽，右：健談的[福灣莊園]許董事長

↓ [黑鮪魚故事館] ”土角厝”的內牆

許董事長請[黑鮪魚故事館]的工作人員幫我們做個導覽介紹。

原來台灣附近的鮪魚有四種，黑鮪魚要季節性才能吃到。

↓分辨真正櫻花蝦和其他類似蝦子的不同處

↓真正的櫻花蝦，蝦頭沒有尖刺，身上有紅色透明斑點

↓現場真正的櫻花蝦

↓現場試吃的西班牙櫻花蝦巧克力球

↓伴手禮櫥窗

小姐大方的提供各種試吃，媽媽也捧場的買了3、4樣，有櫻花蝦、櫻花蝦花生糖、魚子芝麻糖等。

退房後，我們又在[福灣莊園]裡逛逛，來到主樓區一樓的[等路小舖](台語伴手禮的意思)。

[等路小舖]就是專賣[福灣莊園]伴手禮的商店。

因為剛剛在[黑鮪魚故事館]已經買了不少，[等路小舖]就是看看居多了～

要離開時，訂房部的許小姐還出來送我們。

[福灣莊園]，期待再相會！

最後，感謝愛評網和[福灣莊園]提供的一泊三食免費口碑卷招待囉～

               和媽媽一起來度假，吃的很滿足的Miner

↓名片

上網找到[福灣莊園]之前賣的團購餐卷：

4.4折！只要199元，即可享用原價450元【福灣莊園】主廚推薦單人創意套餐〈含主菜(和風照燒雞腿排/羅勒白酒野蛤麵/印度咖哩海鮮盅) 三選一 + 田園鮮蝦沙拉(清爽香橙/義式油醋/經典千島) 三選一 + 義式香草棒棒 + 主廚好湯 + 每日嚴選創作前菜 + 香草鮮奶酪佐紅豆太妃醬 + 美式咖啡/阿薩姆紅茶/鮮活果汁/洛神仙楂烏梅汁四選一〉，還可補差額換價高套餐喔~

團購詳細內容：http://buy.gomaji.com/deal.php?pid=740

團購卷使用期限：100/03/30－06/30

延伸閱讀：

口碑卷21－生日前夕幸運抽中的屏東[福灣莊園](上):住宿篇

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