愛貓Miner的電影&美食世界

台中陸旺冷凍食品「123養生雞湯」

地址：台中市北屯區陳平路65巷123弄2號1樓 

電話：(04)2296－8508 

傳真：(04)2293－2005 

推薦口味：猴頭菇雞湯 

價位：售價500元，優惠價450元 

保存方式：放冰箱冷藏(勿冷凍)，可保存180天

官網：http://www.123chickensoup.com/ 

產品購買網址(愛合購，3隻以上免運費)：http://www.ihergo.com/store/ChickenSoup 

(※警告：以上店家資訊都是Miner親手所打，請勿任意複製)

已經許久沒去台中了，但和台中還滿有緣的！

不僅在網路上認識了幾位台中的好友(yenhua、romanza、如如狗、Sunry…等)，還常常有機會試吃到台中的美食說～

感謝愛合購評鑑團的小編和[123養生雞湯]提供給Miner這次難得的試吃機會，讓天氣逐漸變冷的高雄秋季，能品嚐到溫暖的雞湯！

9/29即接到店家貼心的來電，詢問想試吃什麼口味的雞湯？

我選了比較少見的猴頭菇雞湯來試試～

還問了我們方便的配送時段，感覺就是滿用心經營的一家店！

9/30上午就接到大榮貨運宅配送達的「123養生雞湯」囉！

收到時是一個大紙箱，抱起來沉甸甸的，讓人非常好奇裡面的內容物到底有多大？

↑↓打開後裡面是一大包雞湯和一張彩色說明書

↓說明書上有保存方式、烹煮方式…等的詳細介紹

↓我選擇試吃的口味是猴頭菇雞湯

↓成分表，右上角有清楚的標示保存期限

↓每包重量約2.5kg的養生雞湯

↓有猴頭菇雞湯、人蔘雞湯、十全大補湯、百菇雞湯、仙草雞湯(夏季限定)等五種口味可以選擇

↓手邊有一包韓國的人蔘雞湯，兩包擺在一起比較，「123養生雞湯」的size明顯大上許多耶～

天氣微涼的週六中午，就煮雞湯來吃吧！

↓拆開外包裝，裡面是真空包裝的一整隻土雞全雞&雞湯

↓真空袋內的黃色油脂是雞肉本身的油脂，店家建議可以留下來拌麵線

↓真空包也有印上製造日期&保存期限，感覺上吃起來就很安心～

↓再把烹調方式拿來看一下

↓剪開真空包，把雞湯倒入家裡的大湯鍋內，看的到整隻雞和右下角黃黃的猴頭菇

↑↓加入香菇&干貝，就開始加熱了

↓準備吃雞湯麵，便拿出家裡常備的”關廟麵”來搭配！

這款[法拉利]關廟麵，吃過的親朋好友都滿稱讚的～

↓已煮好的關廟麵

↑↓煮到一半，再加入青江菜

↑↓正在沸騰中的雞湯

↓看的到滿滿的雞肉、猴頭菇、香菇、干貝、青江菜的豐富雞湯～

↓最後再放入熟鮑魚(下面那兩個就是熟鮑魚)

↓超豐盛的”干貝鮑魚香菇雞湯”就完成了

↓把雞肉、猴頭菇、香菇、干貝、鮑魚、青江菜全擺在”關廟麵”上，一碗養生的”干貝鮑魚雞湯麵”就登場啦～

↓黃黃的猴頭菇，有嚼勁的口感吃起來很特別

↑↓雞湯裡的雞肉軟嫩入味，湯頭滋味也滿鮮甜好喝的～

↓我麵裡的雞腿肉

↑↓「123養生雞湯」的雞肉燉煮的非常軟嫩(很爛)，很輕易就可以”骨肉分離”，相信連老人家也很容易入口哦～

↓這碗料多味美的”干貝鮑魚雞湯麵”，全家人吃的是既過癮又滿足呀！

媽媽表示：這碗料超多的麵，至少價值150元以上哦～

↓晚餐再把白飯加入雞湯、撕成絲狀的雞絲、切成塊狀的香菇、切成片狀的鮑魚一起煮成雞粥啦！

今天的午餐&晚餐都讓「123養生雞湯」招待囉～

我們全家對於真材實料又方便料理的「123養生雞湯」感到非常的滿意，媽媽已表示過年期間要買來送人了！

再次謝謝愛合購評鑑團的小編和「123養生雞湯」讓我獲得這次難得的試吃機會，希望下次還有機會分享哦〜

                          全家吃到好吃的雞湯，心情都很愉快的Miner

PS.雞湯的外包裝上還有媽媽有興趣的”何首烏雞湯”，可是在店家提供的資料上卻沒有看到？不知道還有沒有販售？

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