愛貓Miner的電影&美食世界

高雄[麻辣客棧]明誠店 (103年已歇業)

地址：高雄市三民區明誠一路358號([全聯]隔壁) 

電話：359－9533 

推薦菜色：蝦仁漿、龍骨高鈣鍋 

價位：鴛鴦鍋湯底110元，個人鍋120元 

付款方式：現金，不用加服務費 

營業時間：AM11:30－PM2:30   PM5:00－12:00 

開店歷史：一年多

臉書：https://www.facebook.com/specialchafingdish/timeline?ref=page_internal

(※警告：以上店家資訊都是Miner親手所打，請勿任意複製)

↓招牌

↓蘋果日報的優惠卷

這家位在明誠路上[全聯]隔壁的[麻辣客棧]，我之前路過時都一直在觀望中！

後來在”蘋果日報”看到[麻辣客棧]有提供優惠卷，10月下旬的周日趁著優惠卷到期前，全家就跑去吃火鍋啦！

因為沒有訂位，早在晚上6點就抵達，當時還可以選座位喔！

我們選擇坐在靠窗的四人座。

↓和我們的桌椅一樣的隔壁四人座

↑↓餐廳另一頭佈置也不錯的座位

因為是第一次來用餐，服務人員有稍微介紹一下，然後就讓我們先看菜單。

↓菜單

↓自取的火鍋沾醬區

↓自取的飲料區(有紅茶、柳橙汁，無限量供應)

點好菜就先送上”鴛鴦鍋”(110元)了。

先舀碗湯來喝吧！白湯的”龍骨高鈣鍋”湯頭還滿鮮甜的，我們全家一致認為：好喝，讚啦！

↑↓左：麻辣鍋(有一些鴨血、豆腐)，右：龍骨鍋(有一些蔬菜)

↓我們選擇使用”3人鴛鴦鍋套餐480元”的優惠卷

內容有：

1.豬、牛、羊肉盤可以任選二盤(70－80元)

因為我們全家都”不吃牛肉”，再加上我又不敢吃羊肉，所以兩盤都選”梅花豬肉”啦！

(有稍微看了一下單價：牛肉&羊肉比較貴，都是80元；而豬肉才70元，少了10元說)

每盤約有6－7片豬肉，肉質方面還OK！

↓左：梅花豬肉，右：綜合餃+綜合丸

2.海鮮拼盤

有蛤蜊、蝦子、蟹肉棒…等，新鮮度都還不錯！

3.蝦仁漿(70元)

↓左：蝦仁漿，右：梅花豬肉

↓看的到”整尾蝦仁”的”蝦仁漿”，是非常推薦的一道菜色！

4.綜合餃+綜合丸

↓上：綜合餃+綜合丸，下：梅花豬肉

5.蔬菜拼盤

6.白飯(10元)

原本要自己去盛飯，後來由服務人員幫我們盛來3碗白飯。

原來白飯不是無限量供應，而是要加錢的呀！

還算豐富的“3人鴛鴦鍋套餐”，就夠”食量不算大”的我們家吃飽飽了！

鴛鴦鍋的湯底喝完可以加湯(清湯)，麻辣鍋附的鴨血和豆腐，吃不夠的話要”另外加點”哦！

不過[麻辣客棧]麻辣鍋中的豆腐吃起來soso，還是「川蜀譚魚頭」的豆腐好吃！(←畢竟價錢差很多，品質當然有差囉！)

↓牆上的鴛鴦鍋介紹

在用餐過程中，客人一直陸續不斷的湧現！

座位不算多的[麻辣客棧]明誠店，一下子就客滿了！好在我們提早出門！

有些人多又沒訂位的，老闆娘會介紹他們到[麻辣客棧]民族店，並打電話通知民族店。

同一家體系的餐廳，可以在座位不夠時介紹客人到距離不遠的分店，這種”有錢大家賺”的觀念真好！

↑↓吃完要離開時，依然熱鬧滾滾的[麻辣客棧]

沒吃完要打包時，像老闆娘的服務人員原本不肯將”麻辣鍋”和”龍骨鍋”分開包！

還說：我們通常都幫客人”包在一起”。

在我們的拜託下，才終於幫我們把兩種不同的湯底”分開包”！

結帳時小姐的態度還不錯，問我今天吃的滿意嗎？還送我一張”優惠卷”。

相對於態度還不錯的結帳小姐，”打包”一事是今天用餐的一個小缺失，希望下次能夠改進！

[麻辣客棧]的價位和建工路上的[辣匠]差不多，都是屬於單點的平價火鍋店。

不過[麻辣客棧]那湯頭好喝的”龍骨高鈣鍋”，是會吸引我再度前往的最大誘因！

           真高興在離家不遠處又發現一家平價火鍋店的Miner

↓名片

↓優惠卷

分店資訊－

高雄民族店直營店

地址：高雄市三民區民族一路545號(近天祥路)

電話：347－7722

鳳山南京加盟店

地址：高雄縣鳳山市南京路226巷1號

電話：765－5886

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