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台北「故宮晶華」

3月下旬特地抽空北上看歷史博物館的[梵谷展](3/28止)&故宮的[黃金旺族展](2/6-5/16)。

搭乘早班(AM6:30)的高鐵北上，一到台北又遇到下雨，氣溫約只有12度，真的是"冷冷的三月天"呀！

先去故宮看[黃金旺族展](票價250元)，主要是介紹"契丹"耶律阿保基成立"遼國"時代的黃金文物。

有看到好幾個"魔羯"的古物介紹，原來它是龍頭/魚身/鳥翅的古代吉祥物呀！我還是第一次知道"魔羯"的由來呢！

[黃金旺族展]官網：http://www.mediasphere.com.tw/gold/index.htm

台北「故宮晶華」

地址：台北市至善路二段221號1樓(「故宮」展覽館隔壁)

電話：(02)2008－9393

推薦菜色：咖哩松板煲(480元)、香苗藏鳳袖(150元)、多寶閣甜品(480元)

價位：最低70元起

付款方式：可刷卡，要加10%服務費

營業時間：平日午餐AM11:30－PM2:30(假日午餐AM11:00－PM3:00)  晚餐PM5:30－9:30

停車場：有

開店歷史：快二年(97/06/25開幕)

官網：http://www.silkspalace.com.tw/

經典菜單網址：http://www.silkspalace.com.tw/chinese/menu.htm

(※警告：以上店家資訊都是Miner親手所打，請勿任意複製)

中午在之前介紹過的「故宮晶華」用餐，點了"香苗藏鳳袖"(150元，去骨雞翅內包蒸熟的糯米飯，擺盤非常的漂亮，很精緻的一道菜)、"咖哩松阪豬"(480元，由松阪豬肉、洋蔥和咖哩一起熬煮而成，這次還多了青椒點綴。咖哩依然非常好吃又下飯，有維持去年8月份來吃時的水準)、"多寶閣甜品"(480元，7種口味的手工甜點，端上來時還會放在木製的”七格架”上，一上桌又吸引了周圍所有用餐者的目光！！！這次的甜點和上次來吃時一模一樣，每樣甜點都是精心打造，美觀度大於食用感喔！)，這三樣都滿好吃的！

但"故宮香炒飯"(320元)卻沒有上次的水準，感覺有點失望，下次應該不會再點了！

↓香苗藏鳳袖(150元)

↓咖哩松阪豬(480元)

↓故宮香炒飯(320元)

↑↓多寶閣甜品(480元)

七種口味的"多寶閣甜品"有：

1.翠玉白菜(造型可愛的手工甜點，內包奶皇餡)

2.御皇鴨(黃色的豆沙鴨，鴨子的造型非常生動)

3.南瓜果(外皮用南瓜作成，造型可愛)

4.壽桃(兩顆粉/白色的小壽桃，造型非常精緻)

5.桂花紅豆糕(一盤有兩塊。上層為桂花凍，下層為紅豆糕。桂花凍的清香配上微甜的紅豆糕，口感很特別，好吃！)

6.驢打滾(一盤有兩塊。外面是黃豆粉，裏面是紅豆餡)

7.果仁紫米捲(一盤有兩塊。內包紫米餡和松子)

雖然"多寶閣甜品"一份480元不算便宜，但想說難得來台北，就殘殘(台語)給他點下去啦！哈哈！

另外還點了一壺菊花茶(每人茶資50元，真是貴三三哪！)來配飯吃，雖然可以回沖，但味道很淡就是了！

「故宮晶華」的環境當然很優美啦，服務方面算還可以啦！

↓「故宮晶華」1F的座位鳥瞰圖

去年8月份來吃晚餐時也有點"多寶閣甜品"，當時上桌時服務人員有稍微介紹每一道甜點；但這次的服務人員卻什麼都沒介紹？好在我們已吃過一次，不然誰知道什麼是什麼呀！相較之下感覺上次的服務還比較好些！

★好吃的食物，也要有好的介紹，才會讓人覺得更好吃！

                           Miner 

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