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高雄漢神巨蛋9F「翠園」 

地址：高雄市左營區博愛二路767號9樓([漢神巨蛋百貨]內)

電話：555－9168

推薦菜色：韭黃鮮蝦腸(125元)、鮮蝦腐皮卷(125元)、香煎韭菜果(85元)、花雕蒸處女蟳(特價450元)、柱侯蒸鳳爪(65元)、松露鳳眼餃(125元)、流沙奶皇包(95元)、木桶豆花(125元) 

付款方式：可刷卡，要加10%服務費 

營業時間：平日AM11:00－PM2:30  PM5:00－10:00

                 假日AM11:00－PM10:30

特約停車場：[漢神巨蛋百貨]地下停車場 

官網：http://www.grand-hilai.com.tw/arena

菜單網址：http://www.grand-hilai.com.tw/arena/restaurant_02.asp

漢神巨蛋「翠園」優惠(100/6/30止)：消費滿500元，即贈1樓[Hi-Lai Café]75折優惠券一張(100/12/31止)，滿1000元贈2張，依此類推 

優惠訊息網址：http://www.grand-hilai.com.tw/arena/news_body.asp?NUM=66

荷蘭S&D卡優惠(100/6/30止)：平日(週一至週五)用餐85折 

(※警告：以上店家資訊都是Miner親手所打，請勿任意複製)

6月上旬和朋友約在我之前推薦了好幾次的漢神巨蛋「翠園」聚餐。 

跟朋友稍微介紹一些我覺得不錯吃的餐點後，朋友就決定交給我全權點餐啦！ 

(每次來幾乎都是我”埋頭猛點”，所以拿到菜單本時還真有點新鮮感呀！∵每次都沒好好翻閱，就由之前做筆記的小紙條上的菜色開始點啦)

服務生推薦近期的”處女蟳”料理，喜歡吃螃蟹的朋友非常有興趣，便點了特價450元的”花雕蒸處女蟳”。 

DM的圖片看起來和我之前點的↓花雕年糕蒸蟹(780元，用大沙公和寧波年糕、雞蛋、花雕酒所烹煮而成的一道美味料理)一樣，但價錢上便宜很多！

仲夏處女蟳料理相關訊息：http://www.grand-hilai.com.tw/arena/news_body.asp?NUM=69 

上菜時除了處女蟳沒有上次的大沙公那麼大隻外，該有的寧波年糕、花雕酒蒸蛋一樣也沒少，口感當然也是很好啦！ 

↑↓花雕蒸處女蟳(特價450元)

我點了：

1.韭黃鮮蝦腸(特點，125元)

友人稱讚：漢神巨蛋「翠園」的蝦仁腸粉，怎麼就是這麼的好吃！皮薄蝦仁又大隻，口感滿分啦！

她曾吃過漢來飯店10F的「翠園－粵菜餐廳」([漢神百貨]後面)，但同樣一道菜的口感卻差很多？漢來的就是沒這麼好吃！

我說：可能因為廚師不一樣，所以手藝也不盡相同吧！？

2.白酌時蔬(燙地瓜葉，160元)

這是第一次(97年11月)來漢神巨蛋「翠園」時，最令我驚艷的一道菜！當時還真想：每天都來打包”燙地瓜葉”回家吃好了！

但卻只有”第一次”的口感最好吃，第二次的還可以，這第三次實在是……還好而已。

我以後應該不會再點”燙地瓜葉”了，虧我之前還一直跟朋友推薦說，唉！

當初那鮮嫩的地瓜葉，再加上主廚特調醬汁，到底跑到哪裡去了呢？？？

3.松露鳳眼餃(特點，125元)

上面點綴松露、蟹黃，內包蝦仁的美味餃子。

4.柱侯蒸鳳爪(小點，65元)

微辣的口感，我喜歡！鳳爪下面還有放”花生米”哦！這是我在別家沒看過的。

5.鮮蝦腐皮卷(特點，125元)

內包蝦仁和蔬菜，配上炸的酥脆的腐皮外衣，就是好吃！

6.香煎韭菜果(中點，85元)

外皮類似水晶餃，內包滿滿的蝦仁&韭菜，也滿好吃的！左上角的泡菜也不錯吃。

7.流沙奶皇包(大點，95元)

這次倒是沒有等很久就上菜了。裡面包著滿滿的奶皇餡，熱熱的配茶吃，真是過癮！這是我每次來必點的一道甜點了！

8.木桶豆花(特點，125元)

全部菜都吃完後，等了有點久才終於上桌。(難道還在”磨豆子”？)

用木桶裝乘、微溫的古早味豆花，淋上加有薑汁的糖水，口味也是滿分啦！

友人非常的喜歡這道木桶豆花，直說好好吃喔！下次來時必點的啦！

9.茶資(鐵觀音，一人20元)

這次的菜色，都是我之前吃過滿喜歡的，才敢點來與朋友分享！

同行的友人對於這次的餐點也都非常滿意，總算沒有辜負我對漢神巨蛋「翠園」的大力推薦啦！

港式飲茶還是適合三人(或三人以上的倍數)一起來吃，因為港式點心一盤幾乎都是三粒居多，三個人來吃最剛好啦！哈哈！

因為”荷蘭S&D卡”有平日用餐85折優惠，所以就由我去結帳。

現在結帳時，小姐都會主動列印”點餐明細”給我看，並把沒折扣的餐點(花雕蒸處女蟳)告知，這原本就是一家好餐廳應該做的。

經過我去年6月結帳時不愉快的經驗、在漢神巨蛋「翠園」的網站留言後，後來再來用餐，結帳小姐的態度就都變的很好了！

看來”顧客”的力量還是很大的，千萬別讓自己的權益睡著了喔！

今天是我第四次到訪漢神巨蛋「翠園」，只要它的食物、服務、環境都維持一樣的水準，我一定還會持續捧場的啦！

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PS.去年6月來點”花雕年糕蒸蟹”(780元)，吃完時每人都還會附上一大碗檸檬水給我們洗手。

這次點了”花雕蒸處女蟳”(特價450元)，吃完時卻沒像上次一樣附上檸檬水，難道是因為”特價”的關係，連”服務”也縮水了？

這是本次用餐唯一美中不足之處，假如能加以改善，那就更完美了！

延伸閱讀：高雄漢神巨蛋9F「翠園」用餐記2、3

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